抗氧化劑鈦鐵試劑能防護日照延緩衰老
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研究發現鈦鐵試劑能夠保護皮膚免受日照傷害,甚至可以防止皮膚提前衰老。
該研究在英國紐卡斯爾大學進行,研究小組聲稱鈦鐵試劑可以“爲線粒體DNA損傷提供100%的保護”。
據瞭解,抗氧化劑是一些自然存在或人爲製造用於延緩細胞損傷的物質。水果和蔬菜中就含有諸如β-胡蘿蔔素、葉黃素和番茄紅素等抗氧化物。
長波紫外線輻射(UVA)能夠滲透進皮膚的深層並通過製造自由基對人體DNA造成傷害。防止這種損傷最有效的抗氧化物則應該作用在細胞的“能量工場”--線粒體上。
在研究中,科學家們先是研究了已知的白藜蘆醇(存在於紅酒中)和薑黃素(存在於咖喱等食物中)等抗氧化物的效果,並將它們與最新發現的化合物進行對比。
實驗中研究人員先爲細胞提供了抗氧化劑,然後將這些細胞暴露在長波紫外線輻射下,照射量爲人類在夏天正常情況下一天的照射量。
接着研究人員使用聚合酶鏈反應來複制皮膚細胞的DNA並分析基因遺傳物質被改變的程度。
研究小組發現,鈦鐵試劑(英文名:Tiron- 4, 5-Dihydroxy-1, 3-benzenedisulfonic acid disodium salt monohydrate)能夠爲線粒體DNA損傷提供100%的保護;而紅酒中含有的白藜蘆醇以及薑黃素只能提供22%的保護。
不過人們暫時不會在食物或是化妝品中見到鈦鐵試劑的影子,這種化合物在實際應用之前還需要通過包括毒性測試在內的許多嚴格檢查。
據紐卡斯爾大學分子皮膚病學教授馬克·伯奇馬丁的介紹,鈦鐵試劑能夠對長波紫外線輻射提供完全保護是一件令人激動並充滿前景的發現,雖然已經有一些研究在老鼠身上進行過該物質的毒性測試,但由於這種化合物不是自然形成的,並且對於人體的毒性未知,所以還不會那麼快的投入應用。
據瞭解,該研究由生物技術和生物科學研究委員會(BBSRC)以及聯合利華贊助,並且已經發布在了《FASEB》雜誌上。(實習編譯:陳鷺榕 審校:邱天華)
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