服藥後不能吃柚子?
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眼下正是柚子大量上市的時候,而近日一條“服藥後再吃柚子等於服毒”的微博讓不少人驚出一身冷汗。專家稱,柚子中含有的呋喃香豆素,服藥期間吃柚子,會影響藥效,另外,柚子性涼,脾胃虛寒者不宜多食。
陝西省第四人民醫院藥械科副主任張啓偉說,從藥理學角度說,柚子確實不能與很多藥物同食。雖然不至於有“服毒”那麼誇張,但確實對人健康不利。柚子中含有的呋喃香豆素,會影響人體內一種代謝酶,導致人體對藥品不能好好地吸收和代謝,一些藥物成分不能被及時分解代謝排出體外,轉而進入人體的血液系統,而在人體內留存更長的時間,致使人體內藥物劑量過高而可能發生一系列危險,藥品的毒副作用會加大,影響藥效。
至於藥品和柚子同食後,到底會誘發什麼樣臨牀危險?張啓偉表示,目前還沒有臨牀病例,但一些醫藥專業雜誌中曾報道過,近幾年來,可與柚子汁發生反應的藥物越來越多,目前已發現85種。其中多數是常用藥,例如降膽固醇藥、抗生素和用於治療高血壓的鈣通道阻滯藥。此外,還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑。在已知的85種可與柚汁發生反應的藥物中,有43種會導致嚴重的藥物副作用,包括猝死、急性腎衰竭、呼吸衰竭、腸胃出血等。
可以看出,不可與柚子同服的藥物,涉及面非常廣,多是中老年人用藥。此外,從中醫角度來看,吃柚子也有一些禁忌,需要注意。西安現代醫院中醫副主任醫師楊鵬飛說,小雪節氣過後,天氣轉涼,很多人都會虛火旺盛,柚子性涼,正是清熱瀉火的佳品,但是脾胃虛弱的人應該儘量少吃,以免引發消化不良,造成腹脹腹瀉的後果。在服用維生素和蜂蜜時最好也要避開食用柚子,柚子中大量的檸檬酸,與這兩者結合後會讓人胃部不適,出現反酸的情況,影響身體健康。
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