記者暗訪死豬私宰點 日產死豬肉約上萬斤上市
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一個私宰窩點暗藏在深圳光明高新區內,與一般私宰不同的是,這個窩點完全是屠宰死豬,然後通過泡藥加工,再打着新鮮豬肉的招牌流入市場。連日來,記者凌晨暗訪這個私宰點發現,這個窩點從每日0時至5時不斷加工,日產死豬肉約上萬斤。這些死豬肉大多流向深圳公明、鬆崗等地。
17日凌晨2時,記者在掌握證據後向當地執法部門舉報,不料卻出現戲劇性的一幕。前來拉貨的多輛麪包車在光明辦事處執法人員來到前1分鐘全部開跑,執法隊車隊望着麪包車揚長而去。在窩點現場,執法隊沒有繳獲任何豬肉,但承認曾在該窩點查到死豬。當天上午10時許,光明公安分局帶走6名涉嫌對死豬加工的人員進行調查。
黑窩點漂白死豬肉
接到報料後從4月13日開始,記者對這個窩點進行多日的暗訪。這是一個尚未完成開發的高新技術科技園,有很多工地,也有香蕉林、菜地。在報料人帶領下,記者在一個小山坡上找到這個窩點。只有一條小道通往,背後是菜地,附近沒有制高點,窩點藏得十分隱蔽。
14日凌晨0時許,記者走過一片香蕉林和菜地來到窩點背後觀察,窩點燈火通明,隱約能聽到有人在談話。記者通過窩點縫隙向內瞄了一會,裏面有人在分隔豬肉,遠處的地面上放着幾隻豬,不知死活。在死豬旁邊有一個大塑料桶,有人把豬放入水桶裏泡着,因爲燈光太暗,無法看清楚細節。因爲擔心被發現,記者在蹲點將近一個小時後,證實窩點確實有屠宰行爲,但未能進一步找到漂白死豬的現場。
15日凌晨,記者再次來到該窩點打算換個角度再次觀察,響聲驚動了窩點人員,三四名男子走出觀察一會後,拉下電閘後停止作業了。
在多次暗訪中,記者發現窩點人員十分警惕,只能聯繫一名知情人帶着手機入內拍攝。記者在拍攝的視頻中看到,大門處躺放着3、4只豬,沒有一頭站立的,而且身體發青、發黑,身邊還流淌着黃水。隨着知情人不斷轉圈,記者看到周圍躺着豬隻,沒有傷口都躺在地上沒有動靜,身體發黃發青,一些豬口中還留着污水。
知情人告訴記者,進去後在泡豬的水池旁聞到很濃的藥水味,和裏面人員聊天時,對方聲稱藥水是福爾馬林,藥水可以讓豬皮表面更白顏色更好一點,泡過後死豬肉色澤如新鮮豬肉一樣,而且福爾馬林還有殺菌保鮮作用。#p#分頁標題#e#
日產萬斤流入市場
15日凌晨2時,記者守候在進入黑窩點的小道上,直至凌晨3時許,發現有4臺小麪包和多臺摩托車進入黑窩點。凌晨3點45分,一臺白色的小麪包車首先從裏面開出來,記者駕車一路跟蹤上去。小麪包車速度十分快,之後突然轉入一條小道進入了城中村,利用城中村曲折的小道擺脫了跟蹤。
當日凌晨4時許,記者再次跟蹤一輛粵B172P9的小麪包車,在其後面可以看到掛在車尾葙的豬肉,一路上不停地晃動。這輛車也如第一輛車一樣轉入小道進入城中村,進入公明轄區內。4時50分左右,記者又跟上一輛粵BG5A37的小麪包。這臺車不僅狂飆,而且衝單行線、闖紅燈,完全不管交通規則。
連日來,記者都未能成功跟到小麪包車卸肉地點。但最後一次跟蹤時,地點接近公明綜合市場。
在知情人拍攝的錄像中,記者統計一下約有10頭死豬,知情人則透露數目遠遠超過此數。知情人說,這個窩點每天大約能加工50只豬左右,每隻成豬按200斤來計算,估計每天有近萬斤的黑心豬肉流入市場。這些被加工過的豬肉,主要流向公明、光明和東莞片區。
在記者撥打綜合執法隊電話投訴無果後,記者到綜合執法隊辦公室投訴,但是沒有人值班,好不容易找到執法隊負責人,卻姍姍來遲,屠宰場拉着死豬在執法隊來到的前十秒鐘離開。執法隊打着手電筒衝進屠宰場,但是一無所獲,之前記者暗訪拍攝的死豬被轉移的乾乾淨淨,只見地上血跡斑斑和幾塊豬皮和大桶內臟。
窩點聞風徹底清理
在掌握證據後,昨日凌晨1時許,記者再次來到該窩點,目睹到幾臺小麪包車開入窩點後,隨後向政府部門舉報。記者多次撥打光明辦事處城管辦(執法隊)值班電話,無人接聽。記者又通過多方聯繫,拿到執法隊相關負責人的手機號碼,撥打依然是無人接聽。
無法通知執法人員立即來到現場後,記者決定兵分兩路,一路前往執法隊所在地舉報,一路留在現場觀看窩點反應,防止有人通風報信。1時10分,記者來到執法隊辦公室,被門衛告知沒有執法隊人員值班。記者逐一敲打各個辦公室大門,沒有一個有響應。記者又撥打留在執法車上的電話號碼,一樣是沒有人接聽。#p#分頁標題#e#
1時30分,記者來到光明管委會。通過將近30分鐘的聯繫,管委會應急指揮中心才幫忙聯繫上執法隊。2時40分,記者回到窩點現場,看到粵BG5A37的小麪包開入了窩點。2時47分,記者發現包括剛剛進入的粵BG5A37,所有面包車浩浩蕩蕩地開了出來。當最後一輛麪包車開出小道時,執法隊正好來到跟前。當記者反映運肉車已經全部撤離時,執法隊隊員回了一句話,“我的確看到兩臺麪包車開走的情景。”
從記者舉報到聯繫上執法隊用了一個小時,從執法隊接到通知到來到現場又花了40分鐘,如此長時間足夠窩點人員清理現場。果然,當記者來到現場時,窩點只剩下一個大鍋、一個裝滿內臟的大桶和一些水桶,沒有一斤豬肉。“不排除有人通風報信。”執法隊相關負責人在接受採訪時迴應這個問題如是表示。
6人涉嫌加工死豬
執法隊表示,4月10日上午,執法隊曾聯合安監辦、光明派出所、光明市場監管分局、光明環保所等部門,對該處私宰生豬點進行過查處,並繳獲私宰肉2000餘斤及私宰肉工具一批。“當時裏面有6、7頭死豬,其餘的因爲已經切割,無法分辨。”一位執法人員說,這個窩點的確有對死豬進行加工的行爲,執法隊過來時已經沒有人員,無法找到責任人。
就現場的環境,能否確定17日晚上還有加工行爲?執法人員帶記者來到一個大鍋前,聲稱如果有加工必須燒水,鍋肯定是熱的。他用手摸摸大鍋,表示是冷的,沒有加工行爲。記者蹲下看到,鍋裏的水還冒着熱氣,用手摸了一下,明顯感覺到熱度。對此,執法人員還在強調,鍋是冷的,沒有人進行加工。
執法隊在現場沒有查獲一斤豬肉,便搗毀了大鍋等生產工具。死豬的來龍去脈因爲沒有抓住加工人員,無法得知。昨日上午,光明管委會宣傳部門聯繫記者通報了最新的查處情況。相關人員告訴記者,昨日凌晨,執法隊搗毀了位於東周社區木墩村新南區25棟101號磚瓦房的一處私宰生豬窩點。當日上午10時,執法隊會同光明公安分局工作人員再度來到現場,並依法查扣生豬一頭、四輪小貨車一輛,此外光明公安分局還將6名涉事人員帶回調查取證。
該人員告訴記者,警方就此事正在展開調查,死豬的來龍去脈在調查清楚後會進行通報,現在還不方便透露。#p#分頁標題#e#
現場的死豬被轉移的乾乾淨淨,現場只留下幾塊豬皮和大桶的內臟,從大桶的內臟可以看出在記者到達現場前,這裏至少剛剛屠殺了十幾頭死豬,但是卻在執法隊到達前全部消失不見,在場的所有記者都表示不可以理解。
死豬屠宰場儘管被收拾的乾乾淨淨,但是記者在一個角看到了還沒來得及帶走的死豬的豬皮,和大桶剛剛取出的內臟,地上血跡斑斑,還冒着濃濃的血腥味,頭上的風扇還在磨磨唧唧的轉着,燙豬毛的大鍋還熱着,證明這些屠宰者剛剛收到口信剛剛離開。
在記者撥打綜合執法隊電話投訴無果後,記者到綜合執法隊辦公室投訴,但是沒有人值班,好不容易找到執法隊負責人,卻姍姍來遲,屠宰場拉着死豬在執法隊來到的前十秒鐘離開。執法隊打着手電筒衝進屠宰場,但是一無所獲,之前記者暗訪拍攝的死豬被轉移的乾乾淨淨,只見地上血跡斑斑和幾塊豬皮和大桶內臟。
在執法隊出現的前一天,我們終於跟蹤到了運着死豬前往市場的小麪包,但是當發現有車跟蹤後一路闖紅燈逃離。
記者跟蹤從屠宰場出來的車輛,清晰發現上面運着大量的豬肉,徑直往公明方向開去,汽車在公明綜合市場附近就消失的無影無蹤,記者連續跟蹤了三輛車,都同樣在這一帶消失在黑夜中,死豬肉極有可能被販賣到了公明綜合市場或者附近的菜市場。
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