長期吃素能影響女性的生育能力?
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長期吃素能影響女性的生育能力?
觀點一:在吃素影響女性生育能力的衆多研究中,德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最引人注意。該學院的卡爾寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組,其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。在爲期6周的減肥計劃結束後,研究者發現,在吃素食的減肥女性中,有78%的人出現了停止排卵的生理現象,而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經週期也沒有明顯變化。
卡爾寶克教授分析認爲,在兩組試驗者的體重都下降了同等幅度,並且她們的運動量都一樣的條件下,素食一組女性之所以出現排卵停止的情況,與她們進食的食物中所含蛋白質過少,從而導致激素分泌失常,月經週期紊亂有關。這樣她推論出,素食會導致生殖機能異常,甚至嚴重影響生殖能力。
卡爾寶克教授指出,假若女性不願意生育能力受影響,那麼在進行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過30歲的女性,生育能力本身已經下降,更要謹慎行事。
觀點二、素食女性可以生育嗎?可以。因爲其一,沒有一個專家得出過“不可以”的結論;其二,素食前輩正常生育的事實已無可爭議。據考證,人類的老祖宗本是素食,如果素食者不能生育,那麼,人類怎麼會有今天?
素食主義者懷孕後要怎麼吃?
許多人爲了宗教、健康、嗜好等等因素,而選擇素食飲食。素食大致上可以分爲:可以攝取奶類及蛋類的奶蛋素者,以及只攝取植物性食品的全素者二類。一般而言,素食的飲食組成含有較多的膳食纖維、維生素A及C,相對的,膽固醇及飽和脂肪酸的攝取會減少,因此素食者血液中的膽固醇較低,使得心血管疾病的發生率降低。
但是,完全不攝取動物性食品的素食者而言,對於肉類及內臟類所富含的鐵質、鈣質以及維生素B12,較容易發生缺乏的問題,對於懷孕婦女及胎兒影響非常深遠。
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