哪些彩色果蔬可預防乳腺癌
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多吃果蔬能加強預防乳腺癌?經過專家的研究,發現多吃果蔬的女性患上乳腺癌的機率很少。下面請專家詳細的介紹下:
1、棕色果蔬首選核桃
專家介紹說,想要有效預防乳腺癌的話,可以在生活中多吃一些棕色的果蔬,首選核桃,核桃有效延緩了實驗用白鼠體內乳腺腫瘤的發展和增大,雖然人體不同於白鼠,但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風險。
2、紅色果蔬首選西紅柿
另外,紅色果蔬也具有預防乳腺癌的效果,首選西紅柿,西紅柿具有非常高的營養價值和藥用價值,實驗證明,人體消耗類胡蘿蔔素的多少與患癌風險之間有強烈的相互關係,尤其是乳腺癌。另外,多吃富含類胡蘿蔔素的水果蔬菜,如西紅柿、西瓜等將大大減少患癌的機率。
3、紫色果蔬首選甘藍
紫色果蔬對於乳腺癌的預防效果也是不錯的,女性朋友可以選擇食用,首先紫甘藍,紫甘藍含有豐富的花青素,這些花青素與抗癌作用聯繫密切的黃酮類化合物。另外,紫甘藍還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉化成的異硫氰酸酯,對包括乳腺癌在內的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預防效果。
日常生活中,女性朋友應多吃以上食物,遠離乳腺癌的困擾,更好的維持身體健康。
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