晚上爲什麼不能吃薑 晚上吃生薑等於吃砒霜有科學依據嗎
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經常聽人說“晚上吃生薑就等於吃砒霜”,這種說法有科學依據嗎?晚上爲什麼不能吃生薑?生薑是很常見的一種調味料,而且生薑對身體有很大的好處,但是吃生薑好像也要看時間的,早上吃可以,但是晚上吃的話就要小心一點了。下面我們就來一起了解下晚上吃生薑對身體會有哪些危害吧。
自古以來人們對於生薑的喜愛和依賴不用多說,因爲從過去就有“生薑治百病”的說法,如果受寒着涼,或者淋雨了,就會煮一碗薑湯喝下去,這樣就能夠預防感冒的發生。另外,民間還有一句諺語叫做“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。夏天吃薑能夠幫助消化,也能夠防止中暑。
如此看來,生薑對我們的身體似乎有百利而無一害。但是相信大家應該也聽說過這樣的說法,叫做“晚上吃薑賽砒霜”。雖然這種說法是誇張了些,但是卻也不是沒有科學依據的。
晚上不能吃薑,並不是說晚上一點姜都不能吃,大家晚上炒菜還是一樣可以放姜調味的,只是晚上不能吃太多的姜。因爲姜本來就是味道信辛辣性溫熱,晚上吃薑的話,姜裏面的辛溫會發散,導致我們神經興奮,影響睡眠質量。而且民間認爲,人在晚上陽氣是收着的,而陰氣外放,這種時候吃薑容易產生內熱,會上火,對身體也不好。
不過如果天氣寒冷,生活的地方又比較潮溼的話,還是可以適當吃一些姜的。喝一杯薑茶能夠幫我們驅散疲憊,溫暖身子。尤其是女性,在經期的時候,喝杯薑茶也可以減輕腰痠腹痛,紅糖薑茶對於女性而言,有健脾暖胃、驅寒祛溼的功效。所以晚上不是不能吃生薑,而是要視情況而定。
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