推薦女人滋陰養生湯 增強體質補足腎氣
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滋陰補腎可不是男人的專利,女性腎氣充足精力更充沛,對增強體質、調節內分泌都有很好的幫助。那麼女人滋陰養生湯有哪些?
適合女性的滋陰養生湯
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹蔘紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海蔘燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。
做法:可先將海蔘洗淨,切絲;豬瘦肉洗淨,切絲;大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘蝨魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核;黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功效:女人滋陰補腎吃什麼好?這款食療不但滋陰補腎,而且烏髮養血補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而爲湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。
女人常喝這些粥可滋陰補腎養生
1、山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
製作方法:將山藥去皮後切成小塊。倒入開水中煮成七分熟時加入白米熬成粥,然後加入白糖稍煮即可。
健康提示:有益腎氣、健脾胃之效,是保健滋補的佳品。
2、長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
製作方法:將藥仁放於熱鍋中翻炒一下,撈出後把它研成粉末,糯米也是用同樣做法。將所有原料混合一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
健康提示:有補氣養血的作用,是補腎聖品之一。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
製作方法:將核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時,加入冰糖、核桃丁即可。
健康提示:有補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等作用。
4、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
製作方法:將益智仁研成粉末,然後將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量的清水,用大火煮沸,再轉用小火熬成粥就可以。加入益智仁粉末及調味品即可。
健康提示:適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
5、蝦米粥
食譜原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
製作方法:
1、提前將黃豆、黑豆放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
2、鍋內將水煮沸,並將毛豆倒入燒滾水中,直到湯水顏色變綠撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出並晾乾。
3、將蝦米清洗乾淨並濾幹,放入油鍋中稍微炒,待蝦米顏色變紅即可。然後將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。
4、將所有材料混合在一起,然後放入醬油、麻油、醋調味即可。
健康提示:營養價值高,而且適合女人養生。(參考網站:尋醫問藥)
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