女性腎虛吃什麼好 四款補腎食譜推薦
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很多人以爲只有男人會出現腎虛,其實女人也有腎虛的毛病,當女性患了腎虛之後,會出現很多症狀,比如精神不好、皮膚蠟黃等等,對生活和工作有很大的影響。因此要及時治療腎虛,日常生活中注意補腎。小編建議從飲食上下手補腎,那麼女性腎虛吃什麼好呢?接下來將爲大家推薦四款補腎食譜,患上的腎虛的女性們,不妨都來看看吧。
補腎食譜一、山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法:材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
功效:山藥具有補脾養胃補腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養胃、清熱潤燥、補腎養腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。
補腎食譜二、海蔘粥
材料:水發海蔘(切碎)50克,粳米100克。
做法:將備好的水發海蔘、粳米一同放入鍋中,熬煮成粥,加少許蔥姜食鹽調味即可。
功效:有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱,腰膝痠軟,失眠盜汗等。
補腎食譜三、枸杞羊肉湯
材料:羊肉600克,老薑1大段,枸杞8克,鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙。
做法:
1、羊肉洗淨切塊,倒入沸水中加醋,氽燙去腥,撈起。
2、老薑不去皮刷淨後,拍裂。
3、炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,並下羊肉塊拌炒,續入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。
4、待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。
功效:補腎養血,適用於腎陽虧虛而致月經少。
補腎食譜四、板栗燉雞翅
材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜均適量。
做法:
1、板栗洗淨,用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。
2、鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。
3、逐個取出剝取慄肉,備用。
4、雞翅焯水,瀝乾水分,用刀開花,利於入味。起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。
5、出香味後,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。
6、翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。
功效:板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等,效益都很顯着。秋季養生食用最佳。
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