立秋想養生就吃這四類食物
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立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣,更是秋天的第一個節氣。中醫講究節氣養生,從起居、飲食、運動、精神等幾方面都需要注意。就飲食上來說,立秋養生應該吃什麼好呢?下面四類食物是比較適宜的。
立秋節氣吃這4類食物最養生
1、潤燥安神的食物
秋季氣候乾燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品爲主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
2、健脾胃的食物
苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養生要注意調理脾胃,多食用清熱、利溼、健脾的食品,使體內的積存溼熱排出,以有利於脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
3、平補的食物
秋季爲人體最適宜進補的季節,以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
4、滋陰潤肺的食物
立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是由陽盛逐漸轉變爲陰盛的時期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應以滋陰潤肺爲宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆漿、冰糖、木耳等。
立秋養生的水果
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫認爲,香蕉味甘性寒,藥用價值非常高,能促進腸胃蠕動,並能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在乾燥的秋季裏,都適合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效,潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。
3、葡萄
葡萄的鐵和糖含量十分豐富,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。此外,葡萄還能生津液、補肝腎、利小便、滋陰除煩,對治療煩熱口渴效果顯著。
4、楊桃
楊桃味甘酸,性平,果肉水分豐富,能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛,鮮食楊桃可改善症狀。如果小便熱澀,可取鮮楊桃2-3個,洗淨切碎、搗爛成汁,用溫開水沖服,每日2次。
5、石榴
石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
6、柚子
柚子是秋季時令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富,對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。
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