更年期月經紊亂能吃紅棗嗎 有什麼好處
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紅棗有健脾益氣、養血安神的功效,適用於更年期月經紊亂,常搭配阿膠、黨蔘同用。
建議用量:3-12枚。
紅棗阿膠墨旱蓮粥
材料:紅棗20克,阿膠粉20克,墨旱蓮10克,粳米100克。
做法:將紅棗洗淨,去核,粳米淘洗乾淨,鍋置火上,放入清水、紅棗、墨旱蓮、粳米,用文火煮粥,粥成調入阿膠粉,溶化即可。
功效:健脾、養血、補血。
紅棗熟地黃茶
材料:紅棗25克,熟地黃5克。
做法:將紅棗洗淨,待用,將熟地黃、紅棗同放入大茶杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可。
功效:養血健脾、滋陰補腎。
紅棗糯米飯
材料:糯米500克,赤豆、龍眼肉各25克,紅棗30克,白糖150克,植物油適量。
做法:將赤豆、龍眼肉、紅棗洗淨,糯米洗淨,瀝乾水分,炒鍋置於火上,下油燒至四成熱時,將糯米倒入翻炒,加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖,翻炒均勻,加適量清水,大火煮沸,再翻炒至水與米持平,最後用筷子在飯上扎幾個洞,用小火燜30分鐘即可食用。
功效:健脾和胃,養血益氣。
銀耳紅棗甜湯
材料:銀耳20克,紅棗30克,龍眼肉20克,枸杞子5克,大西米60克,小西米40克,冰糖適量。
做法:把幹銀耳和紅棗泡軟,銀耳扯碎,紅棗分成兩瓣,少許大西米泡水,鍋置火上倒入水燒開後放冰糖融化,冰糖融化差不多了,將碎銀耳、紅棗、枸杞子、小西米、龍眼肉放進鍋中,讓水沸騰至顏色微黃後換小火,蓋上蓋,燜40-60分鐘。
功效:滋陰潤燥、健脾養血。
紅棗紅糖煮南瓜
材料:南瓜500克,紅棗20克,紅糖適量。
做法:南瓜削去皮洗淨切小塊,紅棗去核洗淨,鍋置火上加入清水燒開,加入紅糖、南瓜、紅棗一同煮,至南瓜酥軟時即可。
功效:健脾益氣、養血滋陰。
全麥紅棗飯
材料:大麥、蕎麥、燕麥、小麥、粳米各40克,紅棗25克,白糖或鹽少許。
做法:大麥、蕎麥、燕麥、小麥洗淨,浸泡2小時,瀝乾,粳米洗淨、瀝乾,紅棗洗淨、去核,將所有材料放入鍋中,加適量水煮成飯即可,可根據個人口味加入白糖或鹽。
功效:調理脾胃、益氣養血。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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