6款最補血的女人夏季養生湯
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如果要問女人最普遍的症狀是什麼,想必答案肯定是貧血,尤其是現代的女性。貧血是女性最常得的疾病,因爲女性特殊的生理結構,容易失血。如果失血後不及時補血,久而久之就容易貧血。今天小編介紹幾款補血食譜,有貧血現象的女性朋友不妨在平時的生活中來試試吧!
能補血的女人夏季養生湯
夏季養生湯:羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。先將羊肝洗淨,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗淨人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續服用。具有補肝明目、補血養血的功效,適用於缺鐵性貧血、營養不良性貧血。
夏季養生湯:黃精淮山杞子兔肉湯
黃精、淮山各25克,杞子、桂圓肉各20克,陳皮1/4個,兔肉500克,生薑3片。各配料洗淨,稍浸泡,並將陳皮去瓤;兔肉洗淨,切爲大塊狀,置沸水中稍滾片刻,取出再洗淨(即“飛水”)。然後與生薑一起放入瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改文火煲約2個小時,調入適量食鹽和生油便可,此量可供3~4人食用。
夏季養生湯:雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,適用於貧血引起的頭暈眼花。
夏季養生湯:百合白果牛肉湯
百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核;牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
夏季養生湯:紅棗黑木耳湯
紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗淨,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效,適合於陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口乾、腰腿痠軟、疲乏無力等。
夏季養生湯:枸杞紅棗烏雞湯
烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒。將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。精彩推薦:5款最流行的夏季養生湯的做法
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