想要當媽媽就必須知道的飲食原則
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我們都知道孕婦在懷孕期間的營養保證是關乎孩子的健康,因此孕婦的飲食非常的講究。那麼哪些食物孕婦吃了有好處呢?下面推薦五種食物。
孕婦能吃哪些食物
1、南瓜籽
隨着子宮的增大,背部、腹部和髖部的肌肉也隨之伸展。飲食中攝入足夠的蛋白質,有助於肌肉更好地適應新的變化。在膳食中添加南瓜籽能夠增加蛋白質的攝入量,因爲每份南瓜籽含有5克植物蛋白。
南瓜籽還含有鈉、鉀、磷、鈣和其他對肌肉健康有益的礦物質,其中對人體健康最重要的礦物質是鋅,一杯南瓜籽可提供每天所需要的一半的鋅。一份南瓜籽所含鎂的量佔每日建議攝入量的25%以上,鎂能讓孕媽媽更快地把蛋白質、脂肪、膽固醇轉化爲能量。此外,南瓜籽也素食中鐵的來源,一杯南瓜籽含有2毫克的鐵。
2、大蒜
大蒜在人們日常飲食中只能算是一種調味品,雖然在北方被當做菜一樣甚至是零食一樣吃,但是對於南方人來說,還是有很多人不喜歡吃蒜,覺得口味太重。但是平時吃點大蒜也是有好處的。大蒜具有增強維生素B1的功效,兩者相結合可以產生一種叫做蒜胺的物質,作用力比維生素B1強大,通過加強維生素B1的作用,從而更好的促進葡萄糖的功效,爲大腦活動存儲能量。所以準媽媽可以適當的吃點大蒜。
3、魚
魚中含有大量的脂肪酸,這孕媽在懷孕期間必補的營養素。脂肪酸一般是肉類和魚肉裏含量高,但是鑑於肉類中有使人發胖的脂肪,所以建議孕媽媽可以每週至少要吃三次魚。魚肉類中的脂肪酸不僅不會使人發胖,還能保護孕媽媽的審計系統,具有健腦的功效。每週吃一次魚的孕媽媽發生早產的可能性也比較低,還能促進胎寶寶的神經發育和細胞活動,以後的學習能力比較強。適合孕媽媽吃的魚最好是一些深海魚,比如三文魚或者是鱈魚之類的。
4、土豆
晨吐是孕婦最難受的孕期症狀,這也帶給了孕婦很大的身體危害。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用。營養學家認爲,檸檬和土豆中的維生素是很豐富的,對孕婦尤爲合適。
5、菠菜
菠菜是最佳的保胎食物,菠菜中的葉酸是保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。同時,菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。
孕婦不能吃的食物
1、不新鮮或者變質的食物
那些不新鮮的肉、魚、貝殼類食物;花生、豆製品等黴變食物;開始變質的水果、蔬菜以及生肉、生魚、生雞蛋和未煮熟的海鮮食品等食物都不適宜孕婦食用。
2、煙、酒、咖啡以及含有酒精、色素、防腐劑等飲料
孕婦抽菸後,血液中的一氧化碳含量就會增加,就會導致胎兒發育不良,胎兒出生後就會增加患有先天性心臟病、脣裂、齶裂、幽門狹窄的機率。如果過多飲酒就會導致胎兒生長緩慢、面部畸形、出生後智力發育遲緩;同時喝含有咖啡因的食物當咖啡因進入胚胎後,就會造成胎兒基因突變或者染色體畸變,導致胎兒畸形。
3、加工食品以及罐裝食品
我們市面上的加工食品含有人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等化學物質,同時罐裝食品經過消毒殺菌,物質的營養成分以及受到了破壞,因此孕婦也不適宜多吃這些食物。
4、過甜過鹹過分辛辣的食品
多吃過甜的食物非常容易導致人體肥胖,過鹹的食品會給腎臟增加負擔,辛辣食物會刺激腸胃,同時也會讓人食慾大增,因此對於孕婦而言,這些食物都不宜多吃。
5、醃熏製品
孕婦不適宜多吃醃熏製品,比如香腸、醃肉、薰魚等醃薰食品含有較多的亞硝胺,孕婦如果多吃就非常容易導致胎兒畸形。因此孕婦不要覺得這些食物美味開胃就多吃。
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