20種食物兒童不能常吃
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孩子一般喜歡吃一些色彩鮮豔、味道鮮美的食物,有些孩子還喜歡食用成人的食物和飲料;而父母則總是一味地給孩子補充一些營養性食品。醫學專家在此提醒家長,以下20種食物兒童不宜常吃多吃,否則,有害無益。
1、巧克力
兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,產生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快,影響食慾。
2、食鹽
兒童食鹽每日不應超過5克,如果食鹽很多,成年後就容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。
3、豬肝
豬肝含有大量的膽固醇,兒童常吃或多吃豬肝,會使體內膽固醇含量升高,成年後容易誘發心腦血管疾病。
4、方便麪
方便麪含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,常吃或多吃容易造成兒童營養失調、影響生長髮育和身體健康。
5、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。
6、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。
7、葵花籽
葵花籽中含有不飽合脂肪酸,兒童吃多了會消耗體內大量的膽鹼,影響肝細胞的功能,還能造成因“津虧”而引起的兒童乾燥症。
8、桔子
桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。
9、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良,而且還會影響智力發育。
10、雞蛋
雞蛋雖然是營養成分比較全面的食品,但若吃的過多,坐增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負擔,引起功能失調。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
11、鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉 化爲致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃鹹魚。
12、糖精
目前。兒童食用帶甜味的食品和飲料,很多加入了糖精。據研究表明,大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、擔、膀胱等臟器。 因此我國規定在病人和兒童食品中不得使用糖精。 9、豆類:豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排除體外,結果體內甲狀腺素缺乏,機體爲適應這一需要使甲狀腺體積增大。兒童正處於生長髮育日 期更易受害,故兒童不宜常吃多吃豆類食物。
13、人蔘
目前,市場上有不少人蔘食品,如人蔘糖果、人蔘麥乳精、人蔘奶粉、人蔘餅乾以及人蔘蜂王漿等等。人蔘有促進性激素分泌的作用,兒童食用人蔘會導致性早熟,嚴重影響身體的正常發育。
14、罐頭
罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的食品添加劑,添加劑有微量毒性,對成人影響不大,對正在發育時期鐵兒童卻有很大影響,不僅估損害身體健康,而且容易造成慢性中毒,故兒童不宜多吃罐。
15、爆米花
爆米花含鉛量很高,鉛進入人體拊損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱,常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩燥、牙齦發紫以及生長髮育改組等現象。
16、可樂飲料
可樂飲料中含有一定量的咖啡因,咖啡因對中樞神經系統有興奮作用,對人體有潛在的危害。由於兒童各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害會更大一些,所以兒童不要多喝可樂飲料。
17、動物脂肪
兒童常吃或多吃動物脂肪,不僅會造成肥胖,還會影響鈣的吸收利用,日久容易造成缺鈣而引起疾病。
20、烤羊肉串
羊肉串等火烤、煙燻食品,在燻烤過程中會產生20-苯胺和3.4苯並芘等強致癌物,兒童常吃或多吃這些焦化食品,致癌物質可在體內積蓄而使成年後易發生癌症。
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