緩解眼睛疲勞喝黑豆枸杞粥
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眼睛疲勞喝黑豆枸杞粥
黑豆味甘、性平,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,有補腎強身、活血利水、解毒、�桃趺髂康墓πА�枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強免疫力。現代醫學認爲,枸杞能有效緩解疲勞、降低血壓、保肝降糖、軟化血管、降血脂、治腎衰。體質虛弱、抵抗力差的人更適宜長期食用。
黑豆100克,枸杞子3~5克,紅棗5~10個,料酒、薑汁、食鹽各適量。
加水適量,用急火煮沸後,改用文火熬至黑豆爛熟,即可取湯飲用,每日早、晚飲用,每次2~3杯爲宜,可長期飲用。
黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化後直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開後飲用,對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。
緩解眼睛疲勞不妨試下菊花茶
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