夏季應該怎麼喝涼茶方法
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隨着夏季的逐步到來,天氣的逐漸轉熱,加多寶、何其正、王老吉等各種涼茶也成爲大家解熱的必備飲品。但是這些“涼茶”喝多可能會有損健康,專家表示,市面上的涼茶是藥不是茶,要慎喝,多喝會有副作用的呢。
觀點一:涼茶是藥不是茶
《中華人民共和國食品安全法》明確規定:“按照傳統,既是食品又是中藥材的物質目錄由國務院衛生行政部門制定、公佈。”據瞭解,我國目前批准適用作爲保健品的“藥食同源”的中藥有87種,如常見的白扁豆、芡實、棗、蜂蜜、羅漢果、菊花、桃仁、桑椹、龍眼等等;另有114種中藥或者其有效成分也允許用作保健食品加工及使用。如:龜甲、五味子、人蔘、五加皮、太子參、天麻、何首烏等等。有59種因具有明顯毒副作用的中藥而不能用作保健食品,如巴豆、河豚、馬錢子、川烏、草烏等。
夏枯草、靈芝、冬蟲夏草、珍珠粉、黃芪等,這些嚴格說來,都不屬於藥食同源的普通食品,都是藥品,是不能作爲普通食品出售的。涼茶中大多含這些藥品,因而涼茶是藥。即便是藥食同源的保健飲品,中醫選擇作爲能夠廣泛、長期使用的保健藥物,一般都是“性平”的,這些藥物長期使用一般不會有太大問題。而無論是偏寒(涼)還是偏(溫)熱的,一般都不適合長期使用。如果針對患者或者身體有寒熱表現的健康人,可以選用一些有偏性的中藥,不過需要辨證選擇。
觀點二:涼茶是茶不是藥
藥店前,茶店內,商家自制的夏季解暑涼茶成爲夏季調製飲品中的搶手貨,價格一點也不低於預包裝的品牌涼茶。在我市中山路一家已經賣了多年解暑涼茶的藥店外,解暑涼茶從每杯一元漲到了兩元,瓶裝則要4元一瓶。比起有名有姓的品牌預包裝涼茶,不少消費者更青睞於選擇自制涼茶,原因是覺得更健康,更新鮮。
涼茶目前主要是被當做“飲品”進行監管,按《藥品管理法》對藥品的定義,中藥涼茶並不能叫藥。另外,銷售藥品必須具備藥品經營許可證。據瞭解,目前廈門大部分涼茶店都不具備藥品經營許可證。如果涼茶被認定爲茶,則應屬於食品。
涼茶監管存在“灰色地帶”針對市面上涼茶的“各自爲準”,工商、質監、藥監以及衛生等部門,但這幾個部門都表示,對涼茶的監管,目前還沒有明確的法律依據。工商部門相關人士表示,經營涼茶需要辦理營業執照,但對於涼茶製作、產品質量方面的監管,應該屬質監部門管。而質監部門則表示,涼茶的流通屬於工商,店面應該歸衛生部門管。
專家:涼茶是藥不是茶
“事實上涼茶只是一種藥,長期把涼茶當成保健品來喝是很傷身體的。”專家明確表示涼茶是一種藥,不是茶。 “中醫本來就沒有‘涼茶’之說,‘涼茶’只是一種民間說法。涼茶是幾種中草藥煮出來的藥湯。是藥三分毒,涼茶也是一種藥,不能常喝。”專家提醒廣大網友不能把涼茶當日常保健品來喝。
涼茶是藥 長期飲用對身體有害
市場涼茶飲料濫用無方 消費者慎喝涼茶
“涼茶雖然冠着“茶”之名,但更多的時候還是屬於“藥”,一般情況下不適合當作日常保健品來喝,除非是非常平和之品,或真正素體壯熱的人,否則長期把涼茶當成保健品來喝是很傷身體的。”專家表示不少涼茶藥性較重,“是藥三分毒,長期喝會喝壞身體。”
“涼茶是有降火、消暑的功能,但要對症下藥,喝對涼茶才能下火,造成人上火的成因很多,不能一味判定自己上火了就喝涼茶,不同的人要根據自己上火成因還有自己的體質去選擇涼茶,現在市場上涼茶飲料很多,都沒有標明適用人羣,這實質是是對消費者的一個誤導。”
涼茶喝多致腹瀉損體質 下火要對症下藥
專家表示,涼茶是一種藥,長期喝涼茶有些人會有頭暈、失眠、尿多、拉肚子甚至身體虛弱易感冒、出汗多等副作用,選擇涼茶時一定要慎重。
上火的成因會影響涼茶的功效,上火的成因很多,如飲食不節制因而造成腸胃消化不好致上火、還有熬夜不注意休息也會造成人體上火。不同的上火成因要選擇不同的方法來降火,一味選擇涼茶降火,只會越降越火。
專家表示要根據自己上火的成因來調理身體,適當調整一下自己的生活習慣,不能把涼茶當成日常保健品。“長期喝涼茶有些人會有頭暈、失眠、尿多、拉肚子甚至身體虛弱易感冒、出汗多等副作用,選擇涼茶時一定要慎重。”
個人體質也會影響涼茶的功效,人體質分陰虛、陽虛。陰虛主要症狀表現爲:潮熱、舌紅、脈數、口乾、咽燥、尿少色黃、心煩失眠等;陽虛主要表現爲:心悸、舌白、胸悶、陽痿、面色蒼白、四肢厥冷、小便清長、大便清稀等。
“陽虛體質的人可適當選擇涼茶來降火,會達到一定的目的,但不適宜長期喝涼茶,陰虛體質的人不適宜喝涼茶。”
“由虛所致的火一般都不適宜用涼茶來糾正。”專家說。“很多人一喝涼茶似乎感覺火下去了,但喝涼茶只是治標不治本的方法,要降火,就要根據自己的體質以及上火的原因來選擇降火,最好要諮詢一下中醫藥背景的醫生,對症下藥才能真正有利於身體。”專家這樣提醒廣大網友。
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