如何從飲食上預防冠心病
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眼下,冠心病的發生率及死亡率都正在呈日益上升的趨勢,它已經發展成爲威脅人體健康以及長壽的一種主要疾病,所以在平常飲食上注意預防冠心病的發生是非常重要的,那麼,怎樣從飲食上預防冠心病好呢?針對這個問題,專家分析如下:
1、日常飲食要限制飽和脂肪酸的攝入,增加不飽和脂肪酸的吸收
冠心病總的預防原則是低脂飲食。長期攝入豆油、芝麻油、花生油、菜籽油、米糠油及魚油等富含不飽和脂肪酸的食物,可以降低膽固醇及甘油三酯水平,有利於心臟保護和預防動脈粥樣硬化。
2、碳水化合物防止攝入過量
大量攝入碳水化合物容易使甘油三酯升高,加速動脈發生硬化的進程,因此要控制總量。我們平常的主食,像穀類、稻米、小麥等食物,都可以降低甘油三酯和膽固醇,在飲食中可以與碳水化合物搭配食用。
怎樣從飲食上預防冠心病?看過以上飲食專家的介紹後,大家都明白了吧,專家提醒:造成冠心病發生的原因主要有高血壓、高膽固醇等,所以從飲食上加以預防是非常重要的。如果還有什麼不明白的地方,請隨時諮詢專家。
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