常吃這些食物幫你改善視力
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能改善視力的食物--富含維生素A
維生素A與正常視力有密切關係。如果維生素A不足,則視紫紅質的再生慢而且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現乾眼病,此病進一步發展則可成爲角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化爲維生素A,發揮治癒夜盲症,乾眼病,角膜皺摺和畢脫氏斑的功效。
能改善視力的食物--富含維生素C
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障發生的功效。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果等食物。
能改善視力的食物--富含鈣
鈣與眼球構成有關,缺鈣會導致近視眼。青少年正處在生長高峯期,體內鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發育,而且會使正在發育的眼球壁--鞏膜的彈性降低,晶狀體內壓上升,致使眼球的前後徑拉長而影響視力導致近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其製品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆製品、蛋黃和深綠色蔬菜等食物。
能改善視力的食物--富含鉻
缺鉻易發生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發揮最大生物功效,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而影響視力誘發近視。鉻多存在於糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁等食物含量也較爲豐富。
能改善視力的食物--富含鋅
鋅缺乏可導致視力障礙,鋅在體內主要分佈在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅,鋅在眼內參與維生素A的代謝與運輸,維持視網膜色素上皮的正常組織狀態,維護正常視力功能的功效。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等食物。
能改善視力的食物--珍珠
珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質,並含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘鹹寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內障的形成的功效。
能改善視力的食物--海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜等食物也含有甘露醇,也可用來作爲治療急性青光眼的輔助食物。
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