男性食療進補方案
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【虛胖男的進補方案】
調查研究指出:我國成人超重率爲22.8%,肥胖率爲7.1%,其中有不少是屬於虛胖體質。肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多采用少油的烹調方式,如清蒸、清燉、涼拌等。食療方案:在用魚、蝦和海蔘類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉鹼,可促進脂肪代謝,有利於減肥,適合虛胖的男士食用。
【腎虛男的進補方案】
補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現爲腰痠、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精爲本。冬季應該多食用一些偏於溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。食療方案:當歸生薑羊肉湯:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
【肝虛男的進補方案】
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害着男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現疲憊、噁心、厭食、嘔吐等症狀。進補原則:對於這類男性,進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物爲主。食療方案:赤小豆、大棗很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
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