鮑魚果怎麼吃?鮑魚果酥餅的做法
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鮑魚果自然開口的不多,一般加工過的,應該留有裂縫,如果沒有,吃的時候要藉助砸核桃的小榔頭,或山核桃鉗子。鮑魚果果皮堅硬,且自然開口的不多,吃的時候最好藉助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。
鮑魚果怎麼吃?鮑魚果酥餅的做法
鮑魚果怎麼吃
鮑魚果的外面有木質化的硬殼,殼的厚度約0.8~1.2釐米,裏面有8~24顆種子,種子三角形,長4~5釐米。果子成熟後便墜落到地上。由於樹很高,果落地速度3秒可達80公里/小時,加上其外殼堅硬,重量較大,落地時足以砸碎動物的頭骨。在果子成熟季節,人們最好不要靠近樹底下。因此,鮑魚果又被戲稱爲森林炮彈。
鮑魚果自然開口的不多,一般加工過的,應該留有裂縫,不用工具用牙咬也可以開啓。如果沒有,吃的時候要藉助砸核桃的小榔頭,或山核桃鉗子(可向銷售人員索取)。鮑魚果果皮堅硬,且自然開口的不多,吃的時候最好藉助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。鮑魚果的外殼十分堅硬,切記用牙齒咬未開口的鮑魚果,以免給牙齒帶來傷害。吃完鮑魚果一定要將外殼收拾乾淨,放入垃圾桶內,以免堅硬的外殼傷到人,尤其是有小孩的家裏一定要注意這些細節。
鮑魚果酥餅的做法
香脆可口的鮑魚果不僅僅只能去掉外殼,品嚐美味的果實,也可以將鮑魚果做成美味的點心,讓人品嚐。往往不經意的搭配就會碰撞出非凡而獨特的味覺享受。下面小編向大家介紹一下鮑魚果酥餅的做法吧。
材料:堅果30克,黑芝麻30克,黃油60克,細砂糖40克,香草精1/2t,全蛋20克,低筋麪粉140克,泡打粉1/2t,小麥胚芽10克
做法:
1、黃油室溫軟化;加入細砂糖;香草精攪拌均勻,加入蛋液用攪拌機快速打發;
2、蛋液一點一點加,打至呈均勻奶糊狀即可;
3、泡打粉和低筋麪粉過篩後加入蛋奶糊中輕手拌成鬆散麪糰;
4、接着加進堅果和黑芝麻繼續輕輕攪拌;
5、慢慢捏成麪糰;
6、入保鮮袋,捏成粗細均勻的圓柱體,冷凍半小時;
7、烤盤刷油,講6切成5-6MM厚的片平鋪上去,預熱烤箱,175度烤大約30分鐘。
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