扇貝粥的具體做法
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扇貝是大家很熟悉的一種海產品,扇貝不但可以用來食用而且還含有豐富的營養,經常吃扇貝可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以扇貝受到了大家的喜愛,扇貝有健腦和明目的效用,常吃扇貝還可以起到潤腸和健脾和胃等好處呢,扇貝有很多種做法,下文我們採用扇貝搭配上大米來做成扇貝粥。
1.大米和糯米摻在一起
2.用水洗淨
3.鍋中燒開水,把洗淨的米放進去
4.等米煮至粘稠,放入煮好的扇貝
5.出鍋前放入枸杞
6.加鹽調味就可以了
7.可以開吃了
營養價值
1、健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2、明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。
3、健脾和胃:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症。暖胃,治療胃寒症。
4、潤腸:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。
5、養顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。
6、通血:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。鐵的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效預防癌症,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
在上面的文章裏面我們介紹了一種常見的海產品,那就是扇貝了,我們知道扇貝不但美味而且還有潤腸和抗癌等效用,常吃扇貝還可以起到美容的好處呢,上文爲我們詳細介紹了扇貝粥的具體做法。
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