牛蒡枸杞湯的做法
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將牛蒡加上枸杞來熬製湯的時候到底該用什麼樣的方式來製作比較好呢?牛蒡枸杞湯也是生活中一種很常見的滋補湯,在製作牛蒡枸杞湯的時候也是最開胃,最補腎的,對人們腎虛的現象調節的效果也是最好的,牛蒡枸杞來熬湯還能夠美容瘦身,對人的身體還有保健,提高體質的效果,那麼牛蒡枸杞湯的做法有哪些?
做法1.牛蒡一根250g,烤鴨架半隻,姜三片,蔥一段。
做法2.鍋內倒入一點點油,真的是一點點就夠哦,夠爆香薑片和蔥段的就可以了,然後放入鴨架翻炒一下,鴨架還會繼續出油。然後加入一砂鍋水,蓋上鍋蓋,大火煮開五分鐘。
做法3.煮開五分鐘後,倒入砂鍋內,蓋上蓋子,開始小火煲一個小時。
做法4.一個小時後,將牛蒡去皮,削成滾刀塊。做這個的時候,動作一定要快,不然一會牛蒡就變黑了,然後湯也就會變黑,我這個湯,就黑了。
做法5.將牛蒡和枸杞放入湯中,中火燒開後,再次轉小火,繼續煲一個小時,出鍋前10分鐘加鹽。
做法6.出鍋了,看這鴨子出了多少油!我全給撇出去了。
做法7.將油撇淨,盛到碗裏食用。
如果牛蒡加上枸杞來熬製湯的話可以試試上面我們說的這些方法來給自己熬製出最營養,最滋補的湯,枸杞大家都知道有什麼好處吧,枸杞可以補腎壯陽,對於男人的性生活低下的症狀得到改善的效果,牛蒡熬製枸杞湯的時候裏面也可以加入紅棗,這樣的牛蒡枸杞紅棗湯才更滋補身體。
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