除夕團圓飯 孕婦飲食要四不吃
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團圓飯的口味和種類也是非常新鮮齊全,但是對於孕婦來說,怎麼吃還是有講究的。
一:不吃寒涼性食物
對於孕婦來說,寒涼性的食物都是禁忌,不管處於懷孕的任何階段,這些食物都不適合孕婦。寒涼性的食物容易引起宮寒,而子宮就像一個溫暖的小房子一樣保護着胎兒,偶爾吃一些大寒的食物可能會導致拉肚子營養不良,經常吃有可能造成胎兒發育不良甚至流產。
二:不吃辛辣刺激食物
很多年輕人飲食都追求刺激,無辣不歡,過年了當然要整上一盆的麻辣小龍蝦來過過癮,但是這道菜對於孕婦來說只能眼饞卻不能吃,首先辛辣的食物會導致腸胃不舒服,血液循環受到影響,而且不少孕婦在孕期都會有便祕、痔瘡等症狀,吃辛辣的食物會加重你的痛苦,而且小龍蝦含有大量的寄生蟲,很難徹底清洗乾淨,孕婦吃了可能會對胎兒造成感染,從而引發畸形等嚴重後果。
三:不吃隔夜的飯菜
春節期間我們做飯都喜歡一次做上一大桌,吃不完了下一頓繼續吃,但是如果有孕婦的話,請單獨再給她開個小竈,隔夜飯菜更容易滋生細菌,對於孕婦的腸胃會造成比較大的壓力,同時也對胎兒沒有好處。
四:不吃醃製的食物
很多地方過年的時候都有醃製食物、燻肉、臘腸等美食,這些食物吃起來味道可口,但是卻含有大量的致癌物,比如說亞硝酸鹽、鋁等,如果孕婦吃了這些食物,可能自身能夠抵抗得了,但是胎寶寶卻不一定,所以爲了安全起見,還是要遠離醃製的食物。
孕婦新年吃什麼?
1、葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病人的康復,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補充營養,又可保證大便通暢。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作爲潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。
3、牛肉
孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預防缺鐵性貧血,並能增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量爲3毫克,約爲懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約爲懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。一旦體內儲存的鐵耗盡,很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵,產後應及時補充,否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經發育容易產生不利影響。
牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%到26%,而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。
4、巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行爲有着積極的影響。
研究人員發現,與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月後更喜歡微笑或表現出開心的樣子。該項研究還顯示,那些容易緊張的孕婦,如果在妊娠期間能經常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。
5、蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,只要你本人對蝦無不良反應,可以盡情的吃。
6、羊肉
羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。
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