夏季兒童補鋅要注意什麼
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夏季補鋅以食補爲佳,最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。
同時要注意以下幾個方面的問題:
1、不要盲目食用補鋅的保健品 對於不缺鋅的孩子來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從而引發代謝紊亂,出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀,並可能損傷大腦神經元,導致記憶力下降。同時,體內鋅含量過高可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,並引起缺鐵性貧血。因此,應在醫生的指導下合理使用補鋅的保健品。
2、謹防藥物干擾 不少藥物可以干擾補鋅的效果,如維生素C與鋅結合成不溶性複合物,類似藥物還有青黴胺、葉酸等。補鋅時應儘量避免使用這些藥物。
3、食品要精細 韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多,麩糖及穀物胚芽含植酸鹽多,而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收,故補鋅期間的食譜應適當精細些。
4、莫忘補充鈣與鐵 研究表明,補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素可促進鋅的吸收與利用,以加快機體恢復,因爲三種元素有協同作用。對於缺鋅嚴重的孩子來講,應在醫生的指導下合理使用補鋅的產品如伊分子鋅硒寶,生物補鋅製劑,生物活性高,吸收效果好,對腸胃沒有刺激。
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