腎衰竭怎麼辦 飲食要注意什麼
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腎衰竭的飲食原則
(1)鈉鹽攝入:水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g爲宜,禁用醃製食品,少用味精及食鹼,水腫消退、 血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。
(2)蛋白質攝入:腎功能衰竭綜合症時,多量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,因而在無腎功能衰竭時,其早期、極期應給予較高的高質量蛋白質飲食(1~1.5g/kg*d), 如魚和肉類等。此有助於緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合併症。但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高,使腎小球毛細血管處於高壓狀態,同時攝入多量蛋白質也使蛋白尿增加,可以加速腎小球的硬化。因而,對於慢性、非極期的腎功能衰竭綜合症病人應攝入較少量高質量的蛋白質(0.7~1g/kg*d),至於出現慢性腎功能損害時,則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d)。
(3)脂肪攝入:腎功能衰竭綜合症病人常有高脂血症,此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,因而應限制動物內臟、肥肉、某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。
(4)微量元素的補充:由於腎功能衰竭綜合症病人腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失多量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素,致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏,應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產品等予以補充。多吃水果和青菜。
日常生活注意:
1、以食清淡易消化食物,忌海鮮,牛肉,羊肉,辛辣刺激食物,酒及一切發物如:五香大料,咖啡,香菜等。
2、預防感冒,避免受涼,不吃保健食品,補藥,以防上火加重。
3、水腫重者應忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。水腫不重,可進低鈉鹽飲;無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量。
4、鏡下血尿者極易上火者多飲水,多食蘋果,白糖,黑芝麻,木耳等養陰降火的食物。
5、高血鉀者忌食高價食品如海產品,蘑菇,火腿,木耳,乾果類,玉米片,香蕉,柑橘,土豆,蘿蔔乾,茶葉,醬油,味精等。
6、血尿酸高者尤其忌食動物內臟,魚蝦蟹蚌,啤酒,菇類,豆類,菠菜。
7、腎衰尿毒症患者每日應進食半磅牛奶,1個雞蛋,1兩瘦肉。
8、高血壓者應服降壓藥控制血壓,以服用激素者,應在醫師指導下遞降用量,有酸中毒者應及時服用小蘇打糾正酸中毒。
9、禁用新黴素,鏈黴素 慶大黴素,關木通,廣防已,馬兜鈴及自動免疫的注射等。
10、樹立信心,堅持治療,保持心態平和,樂觀。腎功能衰竭是一個較難並且較複雜的臨牀症狀;與飲食關係緊密,現將腎衰竭飲食的注意事項介紹如下:
當腎臟功能減退時,無法將尿毒素排出體外,會堆積在血中引起中毒的症狀(即尿毒症),也會導致體內有過多的氫、鈉及鉀離子。控制飲食,對於慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式,可以減低尿毒素的產生,亦可維持身體最低的營養需求量和電解質的平衡,然而這計劃是須要患者本身及家人努力去克服的一項挑戰,因爲常常需要放棄一些滿足口腹之慾的食物。
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