失眠的飲食療法
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失眠者的食療方法
失眠者在“藥補不如食補”的今天,如果採用得當的食療方法,除不良反應外,且有一定的催眠功效。現特向您推薦2種易於製作的食療方,供選用:
豬心棗仁湯
豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠志5克。把豬心切成兩半,洗乾淨,放入淨鍋內,然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開後撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透後即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補血(補血產品)養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。
龍眼蓮子羹
龍眼肉20克,蓮子30克,藕粉50克。將龍眼肉洗淨備用。將蓮子洗淨,放入砂鍋,用溫開水浸泡片刻,加適量清水,大火燒開,改用中火煨煮30分鐘後加入龍眼肉,改用小火煨煮至蓮子酥爛,調入用冷水拌和均勻的藕粉,邊調邊攪,煨煮成羹即可。龍眼肉補心脾、益氣血;蓮子可養心補脾。諸味合用,共奏補脾養心、安神之效。適宜心脾兩虛型神經衰弱者食用。早晚兩次分服。
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