七種保護牙齒的食物
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擁有一口好牙是不少人的夢想,然而一部分的人往往都是缺乏對牙齒的保護導致牙齒越來越差。那麼如何保護牙齒呢?多吃以下幾種食物吧。
七大食物保護牙齒健康
1.枸杞子
中醫認爲:“腎主骨,生髓。齒爲骨之餘。”“腎衰則齒豁,腎固則齒堅。”枸杞子有補益肝腎之功,久服堅筋骨,故可補腎固齒。藥理研究表明,枸杞子有促進牙周膜或纖維細胞增殖及附着的作用。
2.西紅柿
西紅柿中富含維生素,能夠美白牙齒,另外對老年人缺少維生素C引起的牙齒鬆動,牙齦出血也有很好的改善作用。
3.綠茶
由於綠茶中富含牙齒中必須的氟,而氟正是美白、固齒的重要物質,該物質和牙齒中的磷灰石結合,能夠起到抗酸、防蛀效果。這也是爲什麼牙膏中大多含氟的原因所在。當然,適當地飲用綠茶,還能讓人保持口氣清新,時刻擁有清爽的精神狀態。
4.香菇
香菇除了能烹製美味佳餚外,其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細菌製造的牙菌斑。
5.洋蔥
洋蔥裏的硫化合物是強有力的抗菌物,能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌,尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。
6.乳酪
乳酪不但是鈣的良好來源之一,對牙齒還能發揮其他保護作用。乳酪裏所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸鹼值,改變口腔處於有利於細菌活動的酸性環境,防止造成蛀牙。
7.大棗
常言道:“梨益齒而損脾,棗益脾而損齒。”國外有研究報道,日本科研人員爲找出預防蛀齒的中藥,曾對74種中藥一一進行篩選,結果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸。這兩種成分能控制蛀齒菌產生酶,不破壞口腔菌的菌系平衡。
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