紅酒真的能預防心血管嗎
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大約在20年前,一項針對心血管疾病展開的流行病學調查發現,法國人普遍心血管疾病發病率較低。研究者們得出“法國人有喝紅酒的習慣,因此每天適當喝紅酒有利於心血管健康,預防心血管疾病的發生”的結論。事實上,腫瘤營養專家與心內科專家們皆不認同這一說法。喝紅酒到底能不能預防心血管疾病?
適量飲酒有益健康嗎?
最近研究顯示,喝酒會增加房顫的發病風險。每天喝酒1份飲酒量,發生房顫的風險增加8%。而房顫會引起腦卒中,會導致偏癱失語而致殘。所以即使少量飲酒對於預防心血管疾病也是無益的。
飲酒會增加口腔、咽喉、食道、結直腸和乳腺等癌症機會,尤其是女性乳腺癌與飲酒不存在閾值關係,只要飲酒即增加乳腺癌風險,與喝多少、喝多長時間沒有關係(世界癌症研究基金會)。從不飲酒的就不要奢望飲酒來預防心臟病了,尤其是女性朋友們。
飲酒的心臟保護作用與酒的種類無關
醫學證據表明,適量飲酒會升高具有心臟保護作用的好膽固醇,減輕胰島素抵抗,降低糖尿病和心血管疾病風險,具有一定心臟保護作用。但飲酒並不單指飲紅酒,專家表示,飲酒的心臟保護作用與酒的類型關係不大,更重要的是飲酒的形式,規律性適量飲酒益處更明顯而不規律的縱酒或酗酒危害更大。
相比高度烈性白酒,老百姓普遍認爲紅酒更加健康。專家指出,目前對於是否紅葡萄酒優於其他類型酒還存在一定爭議。基礎研究發現,紅葡萄酒除了可以升高膽固醇,還含有類黃酮和白藜蘆醇等抗氧化劑,改善內皮功能,減輕炎症反應,可能有益心臟健康,也會降低肥胖和糖尿病風險。但要獲得有效劑量的白藜蘆醇需要每天飲用超過60升紅葡萄酒,因此實際上日常量的葡萄酒益處與其他酒相當。雖然有少部分研究認爲紅酒優於烈性酒和啤酒,但絕大多數證據表明,紅葡萄酒並不比其他類型的酒更有益。
不建議以飲紅酒的方式預防心血管疾病
相比酒精帶來的對心血管的好處,臨牀醫生們更重視酒精給人體健康帶來的危害。臨牀證據顯示,酒精與口腔、咽喉、食道、結直腸和乳腺等癌症的發病密切相關,尤其是女性乳腺癌與飲酒不存在閾值關係,只要飲酒即增加乳腺癌風險,與喝多少、喝多長時間沒有關係。
基於醫學各專業內的證據,專家表示,因爲實際飲用量的紅酒不比其他類型的酒更有益,因此不建議從不喝酒的人、尤其是女性通過喝紅酒的方式來保護心血管和預防心血管疾病。如果有既往飲酒史,則一定要重視“規律”“適量”原則。所謂限量規律飲酒,指男性每天飲酒量不超過兩份飲酒量,女性每天飲酒量不超過1份飲酒量(1份飲酒量相當於355ml啤酒,150ml葡萄酒或是45ml40度烈酒)。
99熱心醫生溫馨提醒:民間還是流傳着很多謠言,我們應該相信科學,而不能盲目的聽從別人隨便說出來的話。過度飲酒不僅傷害自己也可能危害到他人。
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