腦梗塞患者的飲食須知
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腦梗塞是生活中比較常見的一種疾病。對於這樣的疾病除了積極治療之外,我們在日常的生活中對於飲食該注意什麼呢?下面我們一起了解下相關的飲食須知。
1、多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新穎生果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
2、少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動脈硬化。
3、多吃優質蛋白質,如牛奶、雞鴨、魚類、蛋類、豆製品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉爲好。
4、肥胖的病人應限度主食的攝入量,將體重降至畸形或瀕臨尺度體重。個別把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆製品彌補,儘量養成吃八成飽的習慣。
5、飲食應避免過鹹,少吃鹹菜。由於吃得過鹹,容易引起高血壓。
6、多吃纖維素多的食品,如芹菜、粗糧等,增長胃腸蠕動,防止大便乾燥。有便祕的病人應多喝水,這樣即可增進排便,又因爲小便的增添,對避免泌尿體系沾染有利。有的病人,因爲舉動不便,懼怕小便而不喝水,是十分不利的。
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