淋巴瘤有哪些食療方法
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在中醫的認知裏,食物也是治療疾病的一個重要途徑,淋巴瘤的治療中,合理有效的食物也是必須的。有些日常食物是對身體有益的,而有些的食物搭配還可以幫助患者減輕淋巴瘤引起的不適症狀,同時起到抵抗癌症的作用。
以下推薦幾種飲食療法,但這些飲食的配方只是根據大部分的淋巴瘤患者來制訂的,在臨牀應用上沒有針對性。患者如想採用的話要跟主治醫師進行溝通後方能確定最後的配餐。
1、豆芽涼麪
【原料】 綠豆芽150克,細麪條300克,瘦肉絲75克,雞蛋1個,黃瓜1條,蒜末少許,醬油、麻油各4~6毫升,鹽、蔥花、芝麻醬、沙拉油、冰開水、冷水適量。
【製作】 麪條煮熟,冰開水淋濾2次,加麻油拌勻放入碗中,存於冰箱中備用;芝麻醬同醋、食鹽調勻,加入蒜末;瘦肉絲用沙拉油、蔥花炒香,加醬油和冷水,熬成肉汁;雞蛋攤成薄皮切絲;黃瓜擦絲;綠豆芽去尾用開水略燙。將上述調料和菜放入麪條中,拌勻後即可食用。喜食醋者,可加少許米醋。
【功效】 清熱解毒,通利三焦。主要適用於淋巴肉瘤熱毒盛者。
2、荸薺無花果汁
【組成】新鮮荸薺500克,無花果150克。
【製法】先將新鮮荸薺放入清水中浸泡片刻,用力反覆將外表皮刷洗乾淨,轉入溫開水衝一下,切去荸薺頭、尾,連皮切成片或切碎,盛入碗中備用。再將無花果洗淨,切成片或切碎,與荸薺片同放入家用攪拌機中,視需要可酌加冷開水適量,攪打成漿汁,用潔淨紗布過濾(濾渣勿棄),收取濾汁即成。
【用法】早晚2次分服,或當飲料分數次飲用,當日吃完; 鮮荸薺、無花果濾渣也可同時嚼食嚥下。
【功效】清熱養陰,化痰抗癌。
3、 鮮蘆筍60克,加水煮濃湯300ml飲用,每次約150ml,早晚各1次,可長期服用。可用於各型淋巴瘤。
4、 龍眼肉15克,紅棗5枚,粳米100克,加適量水煮粥長期食用。適用於淋巴瘤放、化療後血象降低或晚期貧血者。
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