胃癌術後如何安排飲食
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最近研究證明,山葡萄、獼猴桃除含大量維生素和無機鹽等營養素外,尚有很多藥用功能,都有抗癌抑癌作用,還能補氣血、強筋骨,有清熱、解毒、利尿等作用。可少量當水果吃,但因它們含果酸較多,易使人反胃酸,損傷牙齒等,不能多食,故可用其根製成煎劑或用保溫杯泡當茶飲,可配合治療胃癌或抑癌復發。
枸杞瘦肉甲魚湯。枸杞子40克、瘦豬肉150克、甲魚500克。將枸杞子洗淨,豬肉切細絲,甲魚去內臟切塊。齊放鍋內,加水適量燉熟,撒食鹽等調味,佐餐。每日適量常服。本膳有滋陰養血、補益肝腎,治療癌腫術後體弱、貧血等功效。
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