薑汁
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性味:辛,微溫。
歸經:歸肺、脾、胃經。
功效:發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒,特別對於魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。
主治:適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後,急以薑湯飲之,可增進血行,驅散寒邪。
久服積熱,損陰傷目;陰虛、內有實熱、患痔瘡者忌食;高血壓病人慎食。
1、《食療本草》說它“止逆,散煩悶,開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“汁解毒藥,破血調中,去冷除痰,開胃”。
2、《本草從新》指出“薑汁,開痰,治噎膈反胃”。
3、《遵生八箋》轉載蘇東坡詩日:“一斤生薑半斤棗,二兩白鹽二兩草(甘草),丁香沉香各半兩,叫兩茴香一處搗,煎也好,點也好,紅白容顏直到老。”
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