每天多喝酸奶有哪些好處
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在消化系統,比如便祕,痔瘡,還有小孩子經常肚子疼(腸道寄生蟲)等等,這些疾病的發病率在亞洲,特別是中國很高。
原來,在酸奶和奶酪中不但含有牛奶中的營養成分,而且還富含的乳桿菌、雙歧桿菌和革蘭氏陽性球菌,這些益生菌能夠有效的幫助人清理身體內的病毒,補充人體因爲衰老而產生而流失的益生菌,進一步提高“機體防禦能力”而對預防疾病有益處。
此外,廣東以水牛爲主,而水牛奶又因爲富含礦物質和纖維素,其營養價值大大高於黃牛奶,在廣東的朋友得天獨厚,所以更應該每週多吃酸奶和奶酪等富含益生菌的食品。
“三餐的瑜伽哲學”
瑜伽不只是運動,瑜伽是一種生活哲學。因爲年長者遵循着中國的傳統一日三餐,在適當的時間進食,相比之下,在城市中的年輕人,由於工作或者其他的原因,進食時間沒有規律,長此以往,消化系統會變的很虛弱,最終類似便祕這類問題就會出現。
養成一套適合自己身體的習慣,不僅是飲食習慣,還有體育鍛煉以及作息時間等日常生活中的“生物鐘”。
相比其他肉食動物,人擁有更長的消化道,過量肉食的攝入,其實是不適合我們的消化道的。所以在瑜伽的理念中,素食是最適合的食物給消化道帶來負擔的原因一方面來源於人們不規律的飲食,另一方面就是過多的肉食和過分飽食。就好像一部機器一樣,如果你滿負荷運轉,對機器的磨損肯定是最大的,所以在進食的時候最好是做到六分飽,而且儘量少吃肉類,因爲相比其他富含粗纖維質的蔬菜,肉類更難以消化。
“食物之陰陽二元”和新鮮原則
如果說植物類的食物是陽,那麼動物類的食物就是陰;在植物類食物中,長在地面上的爲陽,比如西紅柿,蘋果等等,那麼在地面下的水果蔬菜就是陰,比如紅薯,土豆等等;在動物類食物中,例如豬牛羊肉等紅肉是陽,那麼魚肉、雞肉、鴨肉等白肉是陰。在中國的養生之道中並沒有強調一定要吃什麼不吃什麼,就像陰陽要平衡一樣,在日常的食物搭配中,也應該注重陰陽調和。
每天都要定量的吃雜糧,雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險,有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
健康原則吃新鮮蔬菜,由於氣候和水土的關係,不同地方的蔬菜會帶有當地獨特的口味和特性。而在瑜伽理念中,一個人吃了什麼,慢慢的這個食物的特性會成爲他的特性之一。在平時特別注重吃新鮮的蔬菜、水果,對於長期放置的食物是很少接觸的。
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