可以讓女人越喝越白的粥
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薏仁蓮子粥
原料薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
製作程序
1.薏仁淘洗乾淨,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝乾水分。蓮子去蓮心,用冷水洗淨;紅棗洗淨去核。
2.鍋內加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然後加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最後加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
藥膳功效美白補溼,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
什錦水果羹
原料梨一個,蘋果一個,香蕉一個,菠蘿一塊,獼猴桃一個,草莓四個,水澱粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
製作程序
1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗淨,切丁待用。
2.鍋內加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開後轉小火熬製。 待水果煮爛後加入白糖,最後淋入水澱粉,邊淋邊用勺推,燒開後裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用。
藥膳功效解暑消煩,祛斑美白。
山藥枸杞粥
原料粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
製作程序
1.粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝乾水分。
2.新鮮山藥去皮,刮洗乾淨,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。
3.鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉小火熬製軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。
藥膳功效:補血養顏,消除色斑。
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枇杷紅棗粥
原料粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
製作程序
1.將枇杷沖洗乾淨,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝乾水分。
3.鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最後加入白糖調味即可食用。
藥膳功效潤肺養顏,祛斑健胃。
西芹牛肉羹
原料西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個,料酒5克,鹽5克,雞精8克,水澱粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥薑絲各適量。
製作程序
1.將西芹洗淨,切成細丁狀待用。
2.鍋內上火,加入豬油,鍋熱後加入蔥薑絲煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒後再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸,下水澱粉後攪勻,最後淋入打散的雞蛋清,邊淋邊用勺推,燒開後裝入湯盆內即可。
藥膳功效:祛斑美白。
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