瑜伽飲食減肥食譜 均衡營養顛覆瘦身極限
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許多女性都知道飲食減肥在於均衡,而瑜伽飲食減肥方法正是體現均衡的最高境界。下面,小編爲你打造7款營養瑜伽減肥食譜,若再配上瑜伽減肥操,想不瘦都難了喲!
1、什錦烏龍粥
材料:生薏苡仁30克、冬瓜籽仁30克、紅小豆20克。幹荷葉、烏龍茶各適量。
做法:
①生薏苡仁米、冬瓜籽仁、紅小豆洗淨,合在一起,放入鍋內加水煮至豆熟。
②再放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶熬7~8分鐘,取出紗布即可食用。
減肥功效:紅豆本身有利尿的效果,對於改善水腫會有所幫助,再加上薏苡仁、冬瓜籽、荷葉、烏龍茶等經典的減肥食品,吃了絕對會讓你看着自己瘦下來。
2、核桃豆腐丸
材料:豆腐250克,雞蛋2個,麪粉50克。鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
做法:
①將豆腐用勺子擠碎,打入雞蛋,加鹽、澱粉、胡椒粉、味精拌勻,做成丸子,每個丸子中間夾一個核桃仁。
②色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
減肥功效:豆腐富含蛋白質,價格比肉類低,不含肉類油脂,只含豆固醇而不含膽固醇,吃了不會令人發胖。常吃豆腐,可以清除血液內有青重金屬,促進神經、血管的發育,加速新陳代謝和脂肪的燃燒。它是瘦身的好幫手。
3、芹菜炒香菇
材料:芹菜400克,水髮香菇50克。精鹽、味精、澱粉各適量。
做法:
①芹菜去葉、根,洗淨剖開切成約2釐米的長節,用鹽拌勻約10分鐘後,再用清水漂洗後瀝乾待用。
②香菇切片。將醋、味精、澱粉混合後裝在碗內,加水約50毫升,對成芡汁待用。
③鍋放旺火燒熱後,倒入油,待油冒青煙時,即可下入芹菜,煸炒2~3分鐘後,投入香菇迅速炒勻,淋入芡汁速炒,起鍋即可食用。此菜脆嫩適口。
減肥功效:芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用,那些爲了瘦身而練瑜伽的美眉當然不會放過它。
4、雙菇涼瓜絲
材料:涼瓜(如苦瓜)150克、香菇100克、金針菇100克。姜、醬油、糖、香油各適量。
做法:
①將涼瓜順絲切成細絲;薑片切成細絲。
②香菇浸軟切絲;金針菇切去尾端洗淨。
③油爆薑絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟。
④將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
減肥功效:蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質,其中蛋白質的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。苦瓜也有很好的減肥瘦身作用。
5、清心蔬菜面
材料:意大利麪條200克、新鮮蘆筍、蠶豆各100克、煮圓白菜少許、紅甜椒少許。奶油、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。
做法:
①麪條放入九成開的水中,煮到剛好變軟,撈出,過一下涼水,撈出控水,拌入適量橄欖油。
②蘆筍清洗乾淨,放入沸水中焯燙,撈出放入涼水中過涼,撈出切斜段;將嫩蠶豆倒入開水中燙一下,撈出,然後放入涼水中冷卻瀝乾;紫圓白菜洗淨,切片;甜椒去蒂和籽,洗淨切條。
③將奶油放入鍋內加熱,放入甜椒、蘆筍、蠶豆、紫圓白菜加熱翻炒,再倒入鹽、胡椒粉煮沸,保持煮沸狀態1分鐘,再將做好的醬汁倒入麪條內,調勻即可食用。
減肥功效:在瑜伽飲食中蘆筍被認爲是營養價值很高的食物,具有淨化腸胃的作用,也是最自然、清心的食物,屬陽性食物,富含維生素、蛋白質。
6、養顏減肥雞湯
材料:帶皮冬瓜500克,雞1只。豬瘦肉、香菇、大棗、生薑、鹽各適量。
做法:
①雞、豬瘦肉洗乾淨後切片,焯水。
②香菇去蒂,泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。
③紅棗去核備用;冬瓜連皮切塊。
④把水煮滾,加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜,用大火煮10分鐘,再轉文火煮2個小時,然後再加入冬瓜連皮塊煮30分鐘,加鹽調味即可。
減肥功效:養顏減肥雞湯能有效去除水腫,此外還有養顏之效。
7、蘋果雪梨煲排骨
材料:排骨250克、蘋果3個、雪梨3個。南北杏、大棗、姜、鹽各適量。
做法:
①將蘋果、雪梨洗淨後切薄片。
②將排骨洗淨後切塊備用;將南北杏、大棗泡水清洗;將排骨汆燙後撈起備用。
③將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、大棗放入水中,以大火煮20分鐘,再以中火煮1個小時,起鍋前加入鹽調味即可。
愛美女性網提示:姜使用時不要去皮,尤其是老薑的皮具有多種功效,除了祛寒、健胃、消炎外,還能治療感冒、中暑、胃病等疾病,姜可謂全身都是寶。
減肥功效:蘋果雪梨煲排骨能生津健脾、活化肌膚、窈窕纖體。清淡而營養豐富,還有很好的瘦身功效,如果再配上瑜伽練習,想不瘦估計都難了喲!
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