糖尿病患者可以吃梨嗎
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梨是最常見的水果,一年四季都可以吃到梨。大家都知道梨的味道很甜,那麼,糖尿病患者可以吃梨嗎?
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
專家介紹說:梨的血糖生成指數爲36,屬於中等水果指數不算太高,糖尿病人可以適量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者應該少吃些或者不吃,以免使血糖多變,影響病情。
梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。
糖尿病患者吃梨的時間,應該在兩次正餐的中間和睡覺前的時間吃,以一種加餐形式來吃。不主張餐前或餐後立即吃梨或是其它水果,因爲一次性過多地增加了碳水化合物的攝入,會增加胰島的負擔。
所以,糖尿病患者可以吃梨,但要適可而止,除了梨子外,糖尿病患者可以吃的水果還有柚子、蘋果、生香蕉、鮮桃等,這些都屬於血糖生成指數低不會影響到糖尿病病情的水果。
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