糖尿病病人能吃蜂蜜嗎
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大家都知道蜂蜜的味道非常甜,糖分非常高。那麼問題來了,糖尿病病人可以吃蜂蜜嗎?下面小編來告訴你糖尿病病人到底能不能吃蜂蜜。
北京醫院糖尿病研究小組通過對50種單味中藥的降血糖篩選,有降血糖作用的中藥35種,其中有11種爲降血糖效果明顯,蜂蜜就是其中之一。因此,可以確切地說,蜂蜜(當然是天然成熟蜜)雖甜但有降血糖作用,可以用於糖尿病的防治。早在漢代聖醫張仲量《金匱要略》中就提到用蜂蜜治療糖尿病。
有關醫學專家認爲,質量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約佔70%-80%,這兩種糖均爲單糖,極易爲人體吸收,因此,如果您的血糖不穩定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。不過,糖尿病患者在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜,但要同時減少其他澱粉類食品的攝入。
對糖尿病患者,飲食治療的關鍵是掌握好糖類的數量和質量,在數量上,當摸索到一個適宜的數量後,一般不宜任意增加,以免加重胰島負擔而使病情惡化。對於糖類的質量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現在國內外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、麪粉、豆粉、玉米麪等,其目的也是爲了進一步減慢多糖的消化吸收速度。
國外有些學者認爲蜂蜜可用於治療糖尿病,據說在蜂蜜裏發現了一種類似胰島素的物質。他們認爲,含多量維生素Bl、維生素C、煙酸的複合維生素蜜,很可能成爲糖尿病患者的一種好食品。國內也有學者認爲糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療的作用。此種說法是以中醫對糖尿病的認識和蜂蜜之性能爲依據。
總結:糖尿病經過多方治療,當血糖、尿糖已經得到控制時,如果因其他原因需要用蜂蜜,應該同時扣除當天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時,還應該注意檢查尿糖的變化,根據尿糖變化情況及時調整用量。總之,糖尿病患者在病情不穩定的情況下,還是以不吃蜂蜜爲好,需要時最好是在中醫或西醫的指導下使用。
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