吃茶樹菇的六大好處
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茶樹菇不僅味道鮮美,還是一種高蛋白、低脂肪、無污染、無藥害、高營養的純天然食用菌。那麼,吃茶樹菇有什麼好處呢?
一、吃茶樹菇的好處
1.抗癌
茶樹菇最凸起的保健功效莫過於它那強盛的抗癌能力了。根據國家食物質量監督檢修測定,茶樹菇含有我們人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質微量元素及抗癌多糖,其營養價值和保健功效均高於其他食用菌。茶樹菇是純天然的食用菌,因此被譽爲“神菇”。
2.滋陰壯陽、美容保健
茶樹菇味道鮮美,不僅可以用來做烹製主菜,還可以做配菜來調味,具有滋陰壯陽、美容保健等多種功效。中醫們認爲,茶樹菇性甘溫、無毒,食用該菌好處很多,而且非常適合大衆的消費水平,長期食用具有健脾止瀉之功效,對尿頻、腎虛、水腫、風溼等病症有獨特的食用療效。
3.降低膽固醇
茶樹菇的營養價值比較高,含有人體所需的多種氨基酸。有抗衰老、降低膽固醇的功效。是心血管、高血壓和肥胖症患者的最佳食品。茶樹菇味道鮮美,脆嫩可口,具有非常好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。一般人到餐館吃飯都喜歡點到幹鍋茶樹菇,別看這瘦瘦長長的小蘑菇,不只是味道鮮美,還是一種低脂肪、高蛋白、無污染、無藥害的食物哦。
4.健脾止瀉
茶樹菇具有補腎滋陰,健脾胃,提高人體免疫力,增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
5.緩解小兒尿牀
茶樹菇對腎虛尿頻,水腫,氣喘,尤其小兒低熱尿牀,有獨特療效。
6.增強免疫力
茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。茶樹菇味鮮、柄脆,是優良的野生食用菌,也是具有特殊藥用價值的藥用菌。福建閩西民間常用該菇子實體水煎服用,治療胃寒及腎炎水腫、小便不利等,療效甚佳,在民間被譽爲“神菇”。
99熱心醫生溫馨提醒:茶樹菇有防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、駐容養顏等功效。一般人都適合食用茶樹菇,尤其適合高血壓、心血管、肥胖症患者和骨質疏鬆、久病體虛人羣適宜食用。
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