生吃大蒜易患急性胃炎
本文已影響3.36K人
本文已影響3.36K人
大蒜不僅具有很強的殺菌力,對由細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效,還有促進新陳代謝、增進食慾,預防動脈硬化和高血壓的功效。但是,如果生吃大蒜也容易患急性胃炎。
實驗證明,大蒜可同時提高機體的細胞免疫功能、體液免疫功能以及非特異性免疫功能,幫人們構築一道天然的健康防護屏障,使人體免於病毒、細菌、污染物質及疾病的攻擊,清除人體新陳代謝後的產物,修補其他系統受傷的組織,而達到預防各種疾病的目的。
研究顯示,高血脂患者在服用大蒜之後,他們的血壓、低密度脂蛋白膽固醇和纖維蛋白質都降低了,血黏度下降,使得血凝的危險降低了。研究也證實,大蒜能降低心臟病突發患者的死亡率。
不過,儘管吃大蒜對身體頗有裨益,但生吃過多也不利於健康。過多生食大蒜會使有機組織在強烈刺激下受到損壞,引起急性胃炎,並對心臟病、腎炎等疾病產生副作用。
我國北方有吃生大蒜的習慣,當地人喜歡吃大餅就生蒜,已適應這種飲食習慣。但南方人吃蒜較少,如果頻繁吃生大蒜,腸胃很難適應。把大蒜當消炎藥用,更難起到奇效。專家說,市場上的大蒜提取物製成的藥品,比如大蒜素膠囊和大蒜素注射液,主要用於治療黴菌感染,屬於中藥製劑。與同類西藥相比,大蒜素起效較慢,因此臨牀上很少使用。
大蒜的正確吃飯如下
一.吃餃子的時候,把大蒜搗成蒜泥,一定要用搗蒜的錘子搗爛,而不要用刀切開。這樣子在搗蒜的過程中讓大蒜和空氣可以充分的接觸,讓大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質經過和空氣的接觸後變成大蒜素。其實吃大蒜主要就是因爲裏面的大蒜素有殺菌的作用。
二.到了臘八的時候做些臘八蒜。臘八節的當天買些蒜回來包好,將蒜放入醋裏面,過上一個星期就可以吃了。因爲蒜和醋結合起來可以產生很多的維生素,而且這個時候做出來的蒜成綠色,吃的時候能增加人的食慾。
三.可以將蒜和肉燉在一起吃,也可以拌涼菜的時候放進去些吃。
男人吃麻辣火鍋易患急性前列腺炎嗎
急性胃炎的症狀和急救
急性胃炎患者如何護理 推薦8個妙招
慢性胃炎患者宜吃食物好呢?
吃太多大蒜容易導致男性不育
引發急性胃炎的六大病因
急性腸胃炎危害大 症狀要了解
急性胃炎的六個急救措施
春節胡亂吃喝 警惕急性腸胃炎
六成國人患有慢性胃炎 慢性胃炎吃什麼食物好
爲什麼吃大蒜胃疼?
常吃大蒜消炎殺菌健腦益智 但五類人不宜生吃大蒜
慢性胃炎患者應吃什麼好?
急性腸胃炎患者可以吃鹹鴨蛋嗎 急性腸胃炎患者可以吃零食嗎
淺表性胃竇炎患者該吃些什麼?
男性吃太多大蒜容易傷害精子
急性胃腸炎不能吃什麼 急性胃腸炎什麼東西不能吃
胃炎怎麼治療:急性胃炎偏方你可以試試
急性胃炎少吃多餐 勿暴飲暴食
慢性胃炎的患者吃什麼菜好?
急性胃炎常見的四種類型 患者要注意進食衛生
急性腎盂腎炎患者吃什麼食物好?
車釐子吃太多易致急性胃腸炎 教你如何挑選好櫻桃
5大症狀讓你瞭解急性胃炎
急性胃炎夏季如何吃冰 需注意這三大點
急性胃炎容易與哪些疾病互相混淆
五大妙招助你預防急性胃炎
急性胃炎要去醫院嗎 中醫教你治療急性胃炎
慢性胃炎的患者吃什麼粥好?
感冒容易引起急性腎炎 急性腎炎的病因
急性胃炎發作如何急救
急性腸炎要如何保健 腸胃炎吃什麼好
薛之謙突發急性腸胃炎 薛之謙加盟我的挑戰