米粉的營養價值與功效

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米粉的營養價值與功效

米粉的營養價值:

1、補血益氣

鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。

2、健脾養胃

米粉可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱。

3、聰耳明目

補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

99熱心醫生溫馨提醒,由於市面上購買的麪粉多有添加劑,孕婦和小孩、老人應該少吃。

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