補腎壯陽養生粥 海狗腎杞子粥的做法
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【原料】
海狗腎15克,枸杞20克,大米150克。
【調料】
精鹽1大匙,味精1/2小匙,料酒1/2大匙,蔥、姜各適量。
【做法】
1.將海狗腎用油沙炒泡,洗淨泥沙,切3釐米長的段;枸杞洗淨,去果柄、雜質;大米淘洗乾淨;薑切片,蔥切段。
2.將大米、海狗腎、枸杞、姜、蔥、料酒、精鹽同放鍋內,加水適量,置旺火上燒沸,再用小火煮35分鐘,加入味精即成。
健康提示:粥鍋燒開後,撇淨浮沫,改用小火慢燒爲宜。預計海狗腎杞子粥製作時間40分鐘。
【功效】
海狗腎多爲海豹和海豹科動物斑海豹、點斑海豹的陰莖和睾丸。海狗腎是傳統中藥,“甘,大溫,無毒。”具有暖腎壯陽,益精補髓的功效。主治虛損勞傷、陽痿精衰、早泄、腰膝痿弱、心腹疼痛等病症。
作爲傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。
海狗腎杞子粥鹹鮮味醇,有補腎壯陽的功效。
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