殼杏仁有什麼作用和功效
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殼杏仁有促進排便的作用
殼杏仁同其他堅果一樣,有豐富的油脂,油脂可以增加腸胃壁的潤滑作用,還能增強腸胃內食物的滋潤度,從而達到促進排便的功效,便祕人羣可以適量食用殼杏仁,緩解便祕的煩惱。
殼杏仁有美容養顏的作用
殼杏仁含有大量的維生素C和維生素E,維生素是人類保持皮膚光滑、水潤、彈性等強有力的營養,維生素C和E有抗氧化劑之稱,能延緩皮膚衰老,維生素E能夠促進皮膚微血管循環,保持皮膚紅潤光澤,適量食用殼杏仁,可達到美容養顏的功效。
殼杏仁有保護心血管的作用
殼杏仁含有大量的各種黃酮類化合物,黃酮類化合物能夠有效地清除血管內的自由基,掃除血液中的垃圾、多餘的脂肪、糖類等等,起到降低血脂和膽固醇水平的功效,從而保護心血管,防止多種心血管疾病,特別適合中老年人食用。
殼杏仁有預防腫瘤的作用
現在,空氣、水污染越來越嚴重,人體細胞癌變的機率越來越高,我們要學會自我保健、自我預防。殼杏仁本身含有抗腫瘤的成分,如多羥基或多烷氧基等黃酮化合物,能有效抑制癌細胞的生長,達到預防腫瘤的作用。
殼杏仁有保護肝臟的作用
殼杏仁內含苦杏仁苷,在體內發生化學作用,產生有利於於呼吸器官和肺部的氫氰酸,多吃殼杏仁可以抑制支氣管細胞病變。其中的多種黃酮類物質還能護肝保腎,排出肝臟、腎臟中的垃圾和毒素,防止肝炎、腎炎、結石等疾病。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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