對乙肝患者有益的飲食習慣

乙肝治療不及時很可能會引發嚴重的併發症，預防乙肝惡化我們就必須從日常飲食做起，嚴格按照飲食原則進食，以免加重體內消化系統的負擔。乙肝患者具體應該如何飲食呢？下面就聽聽求醫小編的介紹吧。

乙肝小三陽患者能吃南瓜嗎？

南瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，不僅營養豐富，對肝臟還能起很好的保養作用。合理的飲食調理對於病情的康復只能起到輔助性的作用，若想病情徹底康復，關鍵還是應選擇到正規的肝病專科醫院檢查治療。

對乙肝患者有益的飲食習慣

專家指出，南瓜不僅具有食用價值，而且還具有很高的食療價值。南瓜中所含的成分能夠促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。而且南瓜中所含的果膠能夠調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。

此外，南瓜還能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。因此，乙肝小三陽是能吃南瓜的，但需要注意的是，如果正在服用中藥時，暫不宜食用。#p#分頁標題#e#

乙肝患者如何吃魚對病情有幫助？

1、冬瓜煮烏魚

功效：清熱解毒，補脾利水。

原料：烏魚100-150克，冬瓜連皮500克，蔥白少許。

製法：烏魚去鱗和內臟，與冬瓜、蔥白加水適量煲湯，勿加鹽。食肉飲湯，每日一劑，連服7日。

2、丹蔘甲魚

功效：滋陰補虛，行氣活血。

原料：活甲魚一隻，丹蔘、桃仁、茯苓各20克，火腿50克，橘皮10克，蔥薑蒜適量。

製法：甲魚殺死，洗淨，切成小塊，火腿切丁，丹蔘、茯苓、桃仁、橘皮用紗布包好。將上述食物全放入碗內，加水調料，蒸到甲魚酥爛取出，去紗布包，澆上米醋食用。

青魚：具有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效。

甲魚：又稱鱉、元魚，味甘性平，全身均可入藥。

鯽魚：味甘性溫，功效爲利水消腫、益氣健脾、清熱解毒。

鯉魚：味甘性溫，有利尿消腫、益氣健脾之功效。

帶魚：補五臟，對脾胃虛弱、消化不良者尤爲適宜。常吃帶魚還可用作慢性肝炎的輔助療法。#p#分頁標題#e#

哪些食物對乙肝患者有益？

1、黑芝麻：芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡覺之前可以吃兩勺。

2、“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

3、西瓜：有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。

對乙肝患者有益的飲食習慣

4、芹菜粥新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。

5、草莓：草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

6、西紅柿：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

7、豬膽綠豆粉：豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾乾研末，每服6g，日2次。

8、大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。

9、用紅蘿蔔、馬蹄（荸薺）、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。

10、菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘乾或蒸後曬乾，或陰乾，然後磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。