吃什麼可以預防腸癌呢
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據日本朝日新聞報道,通過國立癌症研究中心的研究表明,愛吃肉的女性患結腸癌的風險是正常人的1.5倍。此次研究結果表明,每日攝入肉製品130克的組別的男性比每日只攝入肉食20克的組的男性患結腸癌的風險高了1.4倍。而每日攝入肉製品90克的組的女性比只攝入10克的組的女性患結腸癌的風險高了1.5倍。因此,多數專家建議女性朋友,最好注意葷素搭配,別過度吃肉。
那麼面對美食,我們只能退而求其次嗎?教你見招拆招,不戒肉照樣健康生活。
生活的改善導致人們飲食葷素比例的失衡,成了7分葷1分素,這樣不但破壞了健康的飲食結構,還會影響到營養的吸收。
現代營養學家認爲,植物性食品和動物性食品比例合理地結合起來,才能滿足機體生長髮育和生活的需要。因此,人們只要放棄大量吃葷的生活方式,做到葷素搭配營養全面,平衡膳食,就能有一個健康的身體。
從營養學角度來考慮,建議葷素黃金比例應該爲2:6,即2分葷6分素。你記住了嗎?
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