孕婦吃什麼去火
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“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,現季的蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃這些食品。
“去火”食物:
牛奶
很多人認爲喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫就認爲牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因爲高溫而被大量消耗的蛋白質。
西紅柿
西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
1.儘管孕婦多虛火(可用滋陰去虛火的食物,絕對不能用去實熱的食物或藥物),但是也有實熱的時候。所以孕婦在有實熱的時候特別要注意的是:去實熱的涼性大的食物或藥物(比如涼茶,蓮子心)都比較容易損傷陰氣,在以這些食物食療時一定要注意食用其他食物來養陰,這樣才能達到食療的真正效果。所以孕婦在有實熱時,最好以不容易損傷陰氣的食物比如綠豆水,菊花茶來進行食療。
3.孕婦由於血旺,一般上火都是實熱,切記不能用涼性大的食物食療,多喝涼性蔬菜湯,綠豆水就很好。
4.哺乳期的媽媽容易上虛火,一般由於血虛氣虛,容易陰虛火旺,虛火是不能夠用去實熱的食物或藥物,否則體質會更加虛弱,這時候就更加需要弄清楚自己身體狀況(比如是肝腎陰虛,血虛還是氣虛等),對症食補纔有效。
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