陰虛火旺的食療方法
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一、百合糖水
食材:百合100克、糖適量
做法:
1.百合清洗乾淨,備用;
2.在砂鍋中放入水500毫升的清水,然後放入百合,用文火煮至熟爛後再放入適量的糖調味。煮沸後分兩次服食,可調理陰虛火旺。
我國中醫指出百合甘苦微寒,在平時生活中經常食用可以起到清心安神的作用,尤其是對心煩不安、失眠多夢等更具有一定的治療作用。
二、燉雪梨川貝
食材:雪梨1個、川貝母6克
做法;
1.雪梨清洗乾淨,挖核後備用;
2.將川貝納入梨中,蓋好孔用白線紮好,並且放鍋內水燉。一個小時後梨熟爛,飲湯食用即可。每日1次,連服3-5天時間即可。
燉雪梨川北具有很好的滋陰功效,尤其是對肺腎陰虛感冒而引起的發熱、咳嗽等更具有一定的治療功效。而且川貝以及雪梨本身就具有滋陰潤肺,清熱化痰的功效,對陰虛火旺具有很好的調理作用。#p#副標題#e#
三、白鱔魚沙蔘湯
食材:活白鱔魚250克、沙蔘15克、玉竹15克、百合24克、百部10克
做法:
1.鱔魚去腸雜,洗淨切碎後備用;
2.將準備好的鱔魚與餘藥共加水適量燉熟,最後放入少許鹽調味,吃肉喝湯。每日1劑,連服數日。
四、桑菊薄荷飲
食材:潔淨的桑葉、菊花各5克,苦竹葉、白茅根各30克,薄荷3克
做法:
1.桑葉清洗乾淨,備用;菊花清洗乾淨,備用;
2.將所有的藥材一塊放入茶壺內,用沸水溫浸10分鐘,每天代茶飲即可。
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