橘皮的功效及作用
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爲什麼咳嗽時要吃橘子?許多人會毫不猶豫的回答橘子能“潤肺止咳”,有養肺的功效。然而專家表示,咳嗽不能吃橘子,因爲橘子“生熱生痰”。
“本草綱目”中說到橘子確有潤肺止咳的功效,但多食可生熱生痰,而橘子皮有清熱化痰的作用,所以說橘子表裏不一是其關鍵。
有個網友在生活中做了一次嘗試,一次他患咳嗽,買了二斤橘子,吃藥的同時也吃橘子。結果,咳嗽越來越重,半個月還沒好。事實證明咳嗽期間是不能吃橘子的。
解讀橘子潤肺止咳之說
1、容易上火的人少吃
橘子雖好,還要因人而異,對於平時很容易上火的人,就是沒有咳嗽時也儘量少吃,以免產生內熱而患感冒、咳嗽。
2、橘子潤肺
橘子潤肺是在沒有咳嗽的時候,而且還應少吃,過多吃橘子還會上火;
總體來說,冬天吃些柑橘類水果比較好。因爲它富含豐富的維生素C,可以幫助調動人體免疫系統,預防感冒。但是,小橘子也不要多吃,一天3—5個就足以滿足全天所需的維生素。而且,橘子不同於橙子和柚子,它性溫熱,吃多了容易內熱,會出現口舌生瘡、咽喉幹痛、便祕等上火症狀。
3、咳嗽期間不能吃
傳統醫學中,橘皮裏面白色網狀橘絡是味中藥,具有清咽順氣、化痰清火的功效,可以緩解吃橘子上火的症狀。
咳嗽期間不能吃橘子,而人們認爲橘子止咳化痰是指的橘皮,而有誰吃橘子時只吃橘皮而把橘肉丟掉?
橘皮止咳方:
橘皮粥
在粥燒滾前,放入幾小塊乾淨的橘子皮,等粥煮熟後,不僅芳香可口而且開胃,尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。
橘皮湯
用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用,可止咳。
橘皮茶
也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
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