水果性質不同 不宜多吃
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寒
西瓜睡前不吃
香蕉半根就好
常見的寒涼性水果,有瓜果類、香蕉、奇異果、火龍果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱證(怕熱、口乾、便祕、青春痘)。比如西瓜,可以快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午後消除疲勞的良伴。不過,寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應以一份爲限。香蕉和奇異果可以增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經。不過香蕉熱量較高,半根香蕉就等於一份水果的量,需注意總熱量。
貼心提示:寒性體質、容易拉肚子的人,不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。另外,西瓜果肉與果皮間白色的部分,利尿效果更強,應該避免食用。
熱
龍眼只吃10粒
荔枝一次5顆
常見的溫熱性水果,有荔枝、龍眼、榴蓮等。溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功能,可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,不過糖分高、不易消化,一次應以5顆爲限。而寒性體質的人可以適當多吃點荔枝。龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。如果有失眠、睡不好的情況,睡前可以喝桂圓紅棗茶,能幫助睡眠。
貼心提示:荔枝、龍眼可以補血,但熱性體質的人要少吃,否則容易上火,導致難以入睡、暴躁易怒。
平
菠蘿飯後吃助消化
木瓜適合糖尿病人
夏季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果,不寒也不熱,任何體質的人都適合吃。
菠蘿味甘、微酸、性平,又含有菠蘿酵素,想要幫助消化可在飯後半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜,對糖尿病人來說是很好的水果。
木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿蔔素,能夠預防癌症,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還可以幫助消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能夠生津、補氣血,還含有豐富的花青素,可以抗氧化,幫助延緩老化。
貼心提示:菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊癒前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏,食用時須注意清潔。
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