驚!這些食物吃了會生氣
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當心易“生氣”食品
豆類和十字花科蔬菜,如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和捲心菜中含有一種複合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收,當它在腸內被艱難吸收的同時,就會產生副產品——氣體。但是,不要因爲這些食物易產氣就放棄食用,你可以同時食用高纖維食物來改善脹氣的狀況。
檢查食品中的糖醇
糖醇是一種甜味劑,多存在於口香糖和其他無糖食品中,糖醇能夠部分被消化,消化的同時也會產生氣體。想避免脹氣,在購買食品的時候,仔細檢查一下其中是否含有糖醇一類的成分:山梨糖醇、麥芽糖醇和木糖醇等。
乳糖不耐易脹氣
如果喝牛奶一小時內,感到脹氣或腹瀉,甚至更嚴重,這是典型的乳糖不耐的症狀。如果你因爲乳糖不耐而脹氣,最好的選擇不是放棄牛奶,而是飲用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。
纖維素不宜突然吃太多
富含纖維的食品可以幫助消除脹氣,但如果以前吃的纖維素少,現在突然加大攝入量,同樣會讓你感到肚脹難受。因此,在飲食中逐漸加入纖維食品,就可以順利擺脫脹氣煩惱。
吃鹽太多也脹氣
一次性吃鹽過量會讓身體存水,從而產生脹氣。因此要儘量避免高鹽食品,如包裝食品、油炸食品,尤其是罐裝濃湯和方便麪,一份含有的鹽分就接近人體一天的需求量。應多食用新鮮蔬菜和全麥食品。
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