大暑養生藥補:清熱補氣爲主
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7月23日是大暑節氣,是夏季和秋季交接的一個節氣,也就是“終結夏季”的最後一個節氣,同時也是一年中,最熱的節氣了。
夏季天后炎熱,酷暑且多雨,因此暑溼邪氣很容易乘虛進入身體,加上暑氣逼人,心氣更容易耗損,特別是體質虛弱、老年人等,從而導致疰夏、中暑等現象的發生。
在大暑時節,進行藥補的話,應當要以清熱補氣爲主。由於天氣炎熱,因此最好是服用涼性的補氣藥,才能達到清補的效果,也就是補而不熱。推薦的中藥有沙蔘、黨蔘、西洋參、山藥、扁豆、白芍、太子參等。
推薦藥膳做法
1、人蔘麥冬湯
準備3克人蔘,10克麥冬,5克五味子。把這三味藥一起加水煎煮後,然後取汁,這樣反覆煮三次各自取汁,然後把藥汁混合在一起備用。每天喝1劑,可以分爲幾次服用,記住要溫服。
功效:人蔘可以補肺益氣,並且生津,麥冬則可以養陰清肺和生津,五味子可以止汗生津,並且能收耗散之氣。這三者合用,可以益氣、養陰生津。
適合氣少不愛說話、心悸不寧,夜裏睡不好,多夢健忘,口舌乾燥等。
2、蓮梗薏米扁豆粥
準備30克蓮葉梗,20克扁豆,15克薏米,3克劉燁。加入3碗水後一起煎煮,直到煎到剩1碗水後服用,每天1劑。
功效:具有消暑、健脾利溼和清熱的作用。
飲食原則有2點
1、多吃一些祛溼健脾的食物
大暑節氣除了異常悶熱之外,還會出現多雨的天氣,氣候潮溼悶熱,所以從養生的角度來看,對暑溼要特別預防。暑溼進入身體後,容易出現胸悶、飲食沒味道、頭昏腦漲、四肢沉重等症狀,所以要化溼健脾、清熱消暑,進行防治。
可以準備10克的橘皮,或者是20克新鮮的橘皮,用開水沖泡後,加入適量的冰糖,代茶飲。可以祛溼化痰、理氣、開胃,很適合暑溼導致的腹脹、沒胃口等。
2、益氣養陰的食物要多吃
大暑炎熱,流的汗自然也多,就容易虧損到陰氣。因此,身體常常是處於無病三分虛的狀態。所以,除了要及時補充水分之外,還要多吃益氣養陰的食物,嘉慶體質,讓溼熱邪氣沒有空隙能入侵。
例如山藥、雞蛋、牛奶、蓮藕、木耳、蜂蜜、海蔘、甲魚、豆漿、百合粥等,都是夏季進補的佳品,可以根據個人喜好選擇食用。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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