冬季上火 4款食療能降火氣
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
冬季4款食療能降火氣
1.蓮子銀耳湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。
做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。
功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。
2.雪梨青蘿蔔燉豬瘦肉
材料:雪梨1個,青蘿蔔1個,紅棗4個,豬瘦肉250克,生薑2片。
做法:雪梨、青蘿蔔去皮、切塊。豬瘦肉切小方塊狀,紅棗去核。以上材料一起與生薑下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進飲方下鹽。
功效:雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿蔔入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩。
3.糖醋蘿蔔
材料:白蘿蔔1根,蜂蜜、糖、白醋各適量。
做法:蘿蔔洗淨,切片,切的薄一點。切好的小蘿蔔用鹽醃5、6分鐘將蜂蜜白醋混合,調成糖醋蜜汁。
功效:蘿蔔有“冬日小人蔘”之稱,冬日裏,蘿蔔是“滅火”最好的食物。很多人慣有的作法一般都是蘿蔔燉排骨之類的。其實,蘿蔔不拿去燉或是蒸煮直接涼拌味道也是很可口的。
4.豬肝枸杞菜湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,澱粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗乾淨。將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝醃製片刻,枸杞菜洗淨將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。
功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。
這些水果也可以降火
梨
梨對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
石榴
石榴身上有着濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
荸薺
荸薺味甘性寒,上火吃荸薺很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之熱,具有很好的清熱降火功效,特別是清肺熱、胃熱,對於肺火引起的目赤不適、痰多,以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
西紅柿
西紅柿有生津止渴,清熱解毒,平肝降火的作用,既可做水果,又可入菜餚,上火吃吃些西紅柿,就能改善上火症狀,尤其是清肝火,而且,紅色入心經,心火旺盛的朋友可以選擇吃西紅柿。
香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有着非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢症,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚乾燥。
春季上火怎麼辦?教你自制降火粥
女人夏季上火吃這些降火 趕走火氣身體會更好
秋季上火吃什麼食物能降火 秋季多吃這幾物健康又營養
春夏交替易上火 降火就按4個穴位
春季上火彆着急 吃這些水果降降火
盤點秋冬降火食材
夏季容易上火 這樣喝茶能消消火氣
冬季上火食療方法 這些降火食物你應該要知道
冬季男人易上火 冬季如何去火
易上火?這些食物幫你降火!
冬季如何補腎好 推薦4款食療方
上火了吃什麼水果去火效果好 推薦幾款祛火食療方
上火吃什麼水果能降火?
冬季如何吃火鍋不怕上火
夏季易上火 降火推薦喝六種茶
冬季吃火鍋 如何吃火鍋不上火
秋季易上火 吃豆腐芹菜可降火
去火食療方讓你不再火氣重!
秋冬季節如何清火 五種清熱降火的食物輕鬆解決
夏季上火怎麼辦 這些食物幫你消暑降火
冬季上火喝什麼茶能有效降火
上火了吃什麼降火最快:苦瓜(降火能力最好)
胃火太大不舒服 推薦你吃4款食療
哪些食物可以降火 食療下火更溫和更有效
冬天吃什麼降火養胃 冬季吃什麼食物降火
秋季上火怎麼辦?上火了吃什麼降火最快?
眼睛發紅是火氣太大 用這幾款中藥食療方去火
臉色暗黃怎麼改善?4種食療養出好氣色
冬季降火湯有哪些呢
男人冬季如何補腎 推薦4款食療方
上火的原因多 吃這些食物能降火
夏季肝火旺食療方速降肝火 搭配日常調理肝臟更健康
肝火旺吃哪些食物能降肝火